#‌شیرینی_رزت_شکلاتی
کره هم دمای محیط ۲۰۰ گرم
پودر قند ۱۲۰ گرم
تخم مرغ یک عدد
وانیل یک چهارم قاشق چای خوری
آرد سفید قنادی ۲۲۰ گرم
پودر کاکائو ۴۰ گرم
طرزتهیه ??????
کره و پودر قند الک شده را با همزن برقی بزنید تا مواد کاملاً روشن بشه بعد تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید تا مواد حجم بگیره و حالت فرم گرفتگی پیدا کنه در آخر آرد و کاکائو که با هم مخلوط و چند بار الک کردین به مواد اضافه کنید و با لیسک خوب مخلوط کنید تا خمیر لطیفی درست شود. بعد خمیر را داخل قیف پارچه ای ریخته و ماسوره 2d روی کاغذ روغنی رزت یا شکوفه بزنید
بعد سینی را نیم ساعت داخل یخچال بذارین تا شیرینی حالت خودشو حفظ کنه
بعد بذارین داخل فر ۱۷۰ درجه که از قبل گرم کردین به مدت ۱۰ الی ۱۵ دقیقه تا شیرینی ها بپزن
بعد از پخت با شکلات بن ماری شده و پودر پسته تزیین کنید
#‌شیرینی_شکلاتی #‌شیرینی_رزت #‌شیرینی_عید_خونگی
#‌شیرینی_عید_نوروز #‌شیرینی_خشک#‌عیدنوروز