مرغ کریسپی ترد سوخاری موادلازم شیر دو لیوان آرد فنجان ران مرغ عدد پاپریکا فلفل سیاه نمک

?مرغ کریسپی ( ترد و سوخاری ) ?

موادلازم
_شیر دو لیوان
_آرد ۱.۵ فنجان
_ران مرغ ۱۲ عدد
_پاپریکا ۲ ق چ
_فلفل سیاه ۱ ق چ
_نمک ۱ ق چ
_پودر سیر ۱ ق
_ریحان خشک ۱ ق
_پودر کاری ۱ ق
_آرد سوخاری ۳۰۰ گرم
_روغن مایع( زیتون ) نصف فنجان
.
در ابتدا شیر و آرد و ادویه را با هم مخلوط کرده تا به غلظت ماست هم زده برسد سپس مرغ ها را در آن قرار داده و اجازه دهید به مدت یک الی سه ساعت استراحت کند . سپس در پودر سوخاری قرار داده و در ظرف فر چیده کمی روی آن روغن ریخته و به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه در دمای ۲۰۰ درجه قرار داده تا کاملا برشته شود ( ۵ دقیقه ی آخر گریل فر را روشن کنید )
پ.ن: برای مغز پخت شدن مرغ ها با چنگال یا چاقو در مرغها شیار ایجاد کنید ?نوش جان?

@ashpaz.bashi_cilip??? #‌مرغسوخاری#‌مرغ_خوشمزه#‌مرغ_مجلسی#‌مرغ_بریان#‌مرغ_زعفرانی#‌کلیپ_آشپزی#‌فیلم_آشپزی#‌غدای_ملل#‌غدای_محلی#‌غدای_خونگی#‌فستفود_سالم#‌رستوران_گردی#‌دورهمی#‌عصر_جدید#‌دسرها#‌سالادها#‌خوراکیها#‌سوپ#‌پیتزاخانگی#‌دستپخت_خودم#‌آشپزخانه#‌chicken#‌chips#‌chickenrecipes#‌resepsi#‌videocli#‌ashpazi#‌ashpazi_modern#‌ashpazi_ba_asatid#‌basaligheha