|
4 سال پیش
دسر کیک شیرینی cake dessert
خدمت همه عزیزان دل خوبییییید همراهان جدید خوش اومدید امیدوارم پیج واستون مفید واقع بشه ببینید چی
@deserhome1 سلام خدمت همه ی عزیزان دل خوبییییید؟؟؟؟
همراهان جدید خوش اومدید امیدوارم پیج واستون مفید واقع بشه ببینید چی آوردم واستون یه چیزکیک عالییییی حتما امتحانش کنید
چیزکیک تمشک عالی
بیسکوییت پتی پور شکلاتی پودر شده ۲۶۰ گرم
۳۰۰گرم کره
پنیر خامه ای ۴۰۰ گرم
خامه قنادی زده شده ۴۰۰ گرم
وانیل یک دوم ق چ
تمشک یک لیوان
پودر قند یک دوم لیوان
ژلاتین دو ق غ
آب نصف لیوان
خوببببب اولین کاری که میکنیم پودر بیسکوییت رو با کره مخلوط کنید خوب خوب بعد ته قالب رو پلاستیک بیندازید و قالب کمربندی رو خوب فیکس کنید بعد مخلوط کره و پودر بیسکوییت رو بریزید و قشنگ پرس کنید و بذارید بیست تا سی دقیقه یخچال
تو این فاصله پودر ژلاتین رو بریزید رو آب پفکی بشه ده دقیقه کافیه بن ماری کنید خامه ی قنادی رو فرم بدید سریع بذاریدش کنار پنیر رو یکم بزنید بهش پودر قند و وانیل اضافه کنید و یه دور با همزن دور تند بزنید بعدش خامه فرم گرفته رو اضافه کنید یکم بزنید با دور کند سپس ژلاتین بن ماری که خنک شده رو اضافه کنید و با دور تند همزن بزنیدش سپس تمشک رو بریزید و با لیستک فولدکنید بعد شش ساعت بره یخچال امتحان کنید خوشمزه و عالیه پشیمون نمیشید
خوب میرسیم به قسمت رویی چیزکیک من مربا تمشک ریختم ولی زیادی شیرین بود از اونجایی که شیرینی زیاد دوست ندارم به نظرم ژله خوشمزه تره اما همسری و دوستاش چون طعم ملس دوست دارن عاشقش شدن????اگر مربا یا مارمالاد تمشک دوست نداشتید میتونید ژله تمشک درست کنید بریزید روش یا خود تمشک رو بریزید نوش جان نجمه بانو?
دو تا نکته داره اطراف قالب کمربندی رو چرب کنید☺️
برای برش چاقو رو تو آب بزنید چاقو اره ای نباشه بهتره☺️ از بانو
@najmebanoo2
اموزش های بیشتر?????
@deserhome1
#کیک#چیزکیک_خونگی #چیز_کیک #چیزکیک #چیزکیک_نوتلا #دسر #شیرینی #شیرینی_مدرن #کیک_تولد #کیک_خاص
#cheesecake #chocolates #christmascake #luxurycake #pastry #sweet #amazingcake #chocolatecake #cake
همراهان جدید خوش اومدید امیدوارم پیج واستون مفید واقع بشه ببینید چی آوردم واستون یه چیزکیک عالییییی حتما امتحانش کنید
چیزکیک تمشک عالی
بیسکوییت پتی پور شکلاتی پودر شده ۲۶۰ گرم
۳۰۰گرم کره
پنیر خامه ای ۴۰۰ گرم
خامه قنادی زده شده ۴۰۰ گرم
وانیل یک دوم ق چ
تمشک یک لیوان
پودر قند یک دوم لیوان
ژلاتین دو ق غ
آب نصف لیوان
خوببببب اولین کاری که میکنیم پودر بیسکوییت رو با کره مخلوط کنید خوب خوب بعد ته قالب رو پلاستیک بیندازید و قالب کمربندی رو خوب فیکس کنید بعد مخلوط کره و پودر بیسکوییت رو بریزید و قشنگ پرس کنید و بذارید بیست تا سی دقیقه یخچال
تو این فاصله پودر ژلاتین رو بریزید رو آب پفکی بشه ده دقیقه کافیه بن ماری کنید خامه ی قنادی رو فرم بدید سریع بذاریدش کنار پنیر رو یکم بزنید بهش پودر قند و وانیل اضافه کنید و یه دور با همزن دور تند بزنید بعدش خامه فرم گرفته رو اضافه کنید یکم بزنید با دور کند سپس ژلاتین بن ماری که خنک شده رو اضافه کنید و با دور تند همزن بزنیدش سپس تمشک رو بریزید و با لیستک فولدکنید بعد شش ساعت بره یخچال امتحان کنید خوشمزه و عالیه پشیمون نمیشید
خوب میرسیم به قسمت رویی چیزکیک من مربا تمشک ریختم ولی زیادی شیرین بود از اونجایی که شیرینی زیاد دوست ندارم به نظرم ژله خوشمزه تره اما همسری و دوستاش چون طعم ملس دوست دارن عاشقش شدن????اگر مربا یا مارمالاد تمشک دوست نداشتید میتونید ژله تمشک درست کنید بریزید روش یا خود تمشک رو بریزید نوش جان نجمه بانو?
دو تا نکته داره اطراف قالب کمربندی رو چرب کنید☺️
برای برش چاقو رو تو آب بزنید چاقو اره ای نباشه بهتره☺️ از بانو
@najmebanoo2
اموزش های بیشتر?????
@deserhome1
#کیک#چیزکیک_خونگی #چیز_کیک #چیزکیک #چیزکیک_نوتلا #دسر #شیرینی #شیرینی_مدرن #کیک_تولد #کیک_خاص
#cheesecake #chocolates #christmascake #luxurycake #pastry #sweet #amazingcake #chocolatecake #cake
بیشتر...
تبلیغات