سحری روز سوم چالش فست چهار روز در ماه به به چه سحری شد بادمجون واویشکا فلفل سیاه بزنید.

سحری روز سوم #‌چالش_فست_چهار_روز_در_ماه
به به چه سحری شد #‌بادمجون_واویشکا ??? با اون سیرهای بنفش??? با خیار و سیر تازه واقعا لذیذ بود فقط یه گیلک می تونه نصف شبی همچین سیری بخوره? بعد از اتمام غذا یه خیار اضافی هم خوردم و البته یادم رفت حلقه ی لیموترش رو موقع عکس گرفتن توی بشقابم بزارم.
دستور پخت بادمجون واویشکا
۱_یه دونه بادمجون رو نگینی خرد کنید و بهش نمک بزنید بزارید کنار...
۲_یه دونه پیاز رو نگینی خرد کنید و در روغن حیوانی یا دنبه با نمک و زردچوبه تفت بدین...
۳_بادمجان های خرد شده و نمک زده را مشت کنید و فشار بدین تا آبش گرفته بشه و به پیاز اضافه کنید...
۴_گوجه را پوست گرفته و خرد کنید و کنارش سرخ کنید...
۵_سه تا تخم مرغ به مواد سرخ شده اضافه کنید و فلفل سیاه بزنید.