#‌پخت_کیک_درسولاردم
#‌انواع-پلو #‌خورشت #‌غذاایرانی-فرنگی #‌فینگرفود #‌غذافست_فودی #‌سالاد #‌سوپ-آش #‌غذای-ملل #‌کوکو #‌خوراکی #‌مربا #‌ترشی #‌دسر #‌کیک #‌شیرینی #‌نان #‌هنرتزيین #‌کوکی #‌نوشیدنیهای-سردوگرم #‌میوه-آرایی #‌نکات-خانه-داری @‌ashpazkhooneye.man

honar.shirin خوب قسمت اول آموزش پخت #‌کیک در #‌سولاردم در پست قبل حتما دیدید و ❤?
کردید?
#‌آموزش_پخت_کیک_در_سولاردم_هنر_شیرین
#‌قسمت_دوم
????
?نوع دوم پخت در سولاردم استفاده از آپشن combi(پخت ترکیبی)
ظروف مناسب حالت #‌تركيبي پيركس مرغوب و مقاوم در برابر حرارت و آركوپال هست در استفاده از پخت تركيبي ظروف احتياج به درپوش ندارند.
✔خوب قدم اول
#‌پیش_گرمایش دقیقا طبق توضیحات قبل ✔بعدقدم دوم
دكمه function را بچرخانيد تا همزمان سه علامت گريل، كانوكشن و ماكرو ظاهر بشه. بعد از اون enter را ميزنيد و نوع Combi را مشخص ميكنيد. مجدداً enter را بزنيد. حالا دستگاه از شما ميخواد ميزان قدرت را تعيين كنيد.با چرخوندن كليد control ميزان قدرت را تعيين كنييد و بعد استارت را بزنيد.
در حالتهاي تركيبي ٣ درجه قدرت وجود دارد ( ١٨٠w،٣٦٠w،٦٠٠ w) كه بر حسب بزرگی و کوچکی قالب و میزان مواد انتخاب میکنید
انتخاب شما برای کیک ?
Combi_4
از قدرت ماكرو و حرارت كانوكشن و گريل همزمان سطح بالا و زير مواد غذايي استفاده میشه
در اين حالت قالب مستقيم روي سيني فلزي دستگاه قرار ميگيره و سه پايه در بعضي موارد لازم و در بعضي لازم نيست.برای(انواع نانها – شیرینی ها -لازانیا – پيتزا و پیراشکی ) ( بهترين گزينه در پخت هاي تركيبي Co_4هست

در اين تركيب بايد قدرت، درجه حرارت و تايم را خودتون وارد کنید
.......... combi_5
در این آپشن پخت غذا با قدرت ماكرو و حرارت كانوكشن انجام ميشه.
در اين تركيب حتماً از سه پايه كوتاه استفاده كنيد.
در اين تركيب بايد قدرت، درجه حرارت و تايم رامطابق توضیحات قبل وارد كنيد
.......
?نوع سوم پخت ? ❌روش اول (پخت دو مرحله اى): ابتدا مایکرو ٩٠٠ وات به مدت ۵ دقیقه و سپس بلافاصله مایکرو ٣۶٠ وات ٧دقیقه براى کیک‌هایى که رنگ دارند (مثلاً کاکائویى) ❌روش دوم: ابتدا مایکرو ٩٠٠ وات به مدت ۵ دقیقه را فعال کرده و بعد از این زمان ترکیب شماره ١یعنى co1 با مایکرو ٣۶٠ وات ٧دقیقه (براى کیک‌هاى دو رنگ) ❌روش سوم: از ترکیب شماره ۵ یعنى co5 با کانوکشن ١٨٠درجه سانتیگراد و مایکرو ١٨٠ وات به مدت ١٧ الى ٢٠ دقیقه استفاده مى‌کنیم. ظرف براى کیک‌هاى ساده باید روى سه پایه کوتاه باشد.
?و اخرین روش پخت ،پخت خودکار و گزینه پرشین کوک شماره ۱۲ که بصورت خودکار دما و زمان میده و کیک میپزه ?