|
4 سال پیش
zizi.cookie
صد حااال احوالتون چطوره اومدم با یه رسیپی خوشمزه دیگه به اسم شوکوبیس سوئیت درستش کن
??♀️سلااااام و صد سلااااام
حااال و احوالتون چطوره دوستان
اومدم با یه رسیپی خوشمزه ی دیگه به اسم
«شوکوبیس سوئیت»
درستش کنید و با چای میل کنید و از طعمش لذت ببرید?
بریم سر وقت رسیپی????
.
.
موادلازم:شکلات تخته ۲۵۰گرم تخم مرغ ۱ عدد پودر قند ۱/۲ پ کره 25گرم پودر کاکائو ۱/۳پ بسکوییت۳۰۰گرم خامه صبحانه ۱/۲ پ گردو خرد شده یا فندق ۷۰گرم
.
.
طرزتهیه:
اول اینو بهتون بگم که میشه بسکوییت پتی بور بزارید اما من چونکه از طعم پتی بور خوشم نمیاد بسکوییت اورئو رو توی غذاساز گذاشتم خورد شد وکناری گذاشتم،
واسه این دستور میتونید قالب یا ظرف ۲۵ در ۳۵ مربع رو در نظر گرفت کاغذ روغنی یا فویل رو کاملا کف و دیواره قرار داد
حالا بریم سروقت خود شیرینی، تخم مرغ و اول با چنگال خوب برنید، من کمی وانیل هم اضافه کردم، بعد پودر قند و پودر کاکائو هم اضافه کنید به تخم مرغ و هم بزنید یکدست بشه، اونوقت روی حرارت غیر مستقیم قرار بدید که تخم مرغ از حالت خامی در بیاد و همه ی مواد پخته و داغ بشه، اونوقت از روی حرارت بردارید و کناری قرار بدید.
خامه رو جداگونه روی حرارت غیر مستقیم ذوب کنیدبعدش کره رو اضافه کنید یکدست بشه با خامه، بعدش شکلات ها رو اضافه کنید که ذوب بشن و مایع روانی به دست بیاد بعد که یکدست شد به مواد کاکائویی اضافه کنید و خوب فولد کنید
حالا همه ی مواد یکدست رو به بسکوییت ها اضافه کنید و خوب هم بزنید حالا گردو رو هم‌اضافه کنید، بعدش توی قالب مورد نظر قرار بدید و‌با کف قاشق خوب یکدست و صافش کنید،و حدود ۲۰ دقیقه توی یخچال بزارید، حالا ۱۰۰گرم شکلات رو بن ماری کنید و 50گرم روغن مایع رو اضافه کنیدیکدست که شد با فرچه بکشید روی کل مواد که صاف و یکدست بشه و بعدش حدود ۳، الی ۴ ساعت توی یخچال قرار بدید و بعد برش بدید و سرو کنید.
نوش جان?
#شوکوبیس#شوکوبیس_قالبی#شوکوبیسکوییت#دسرخانگی#عصرانه_خوشمزه#خوشمزه#خوشمزه?#کافه_گردی#فیلم#ایده_های_خلاقانه#ایده_هنری#درخانه_بمانیم#سالم#طرزتهیه#حمایت_کنیم#حمایت#آنلاین#رژیم_کاهش_وزن#دسرمدرن#فست_فود#فستفود#دیزاین#هنری_طوری#خودمپز#قنادی#قنادی_خونگی
حااال و احوالتون چطوره دوستان
اومدم با یه رسیپی خوشمزه ی دیگه به اسم
«شوکوبیس سوئیت»
درستش کنید و با چای میل کنید و از طعمش لذت ببرید?
بریم سر وقت رسیپی????
.
.
موادلازم:شکلات تخته ۲۵۰گرم تخم مرغ ۱ عدد پودر قند ۱/۲ پ کره 25گرم پودر کاکائو ۱/۳پ بسکوییت۳۰۰گرم خامه صبحانه ۱/۲ پ گردو خرد شده یا فندق ۷۰گرم
.
.
طرزتهیه:
اول اینو بهتون بگم که میشه بسکوییت پتی بور بزارید اما من چونکه از طعم پتی بور خوشم نمیاد بسکوییت اورئو رو توی غذاساز گذاشتم خورد شد وکناری گذاشتم،
واسه این دستور میتونید قالب یا ظرف ۲۵ در ۳۵ مربع رو در نظر گرفت کاغذ روغنی یا فویل رو کاملا کف و دیواره قرار داد
حالا بریم سروقت خود شیرینی، تخم مرغ و اول با چنگال خوب برنید، من کمی وانیل هم اضافه کردم، بعد پودر قند و پودر کاکائو هم اضافه کنید به تخم مرغ و هم بزنید یکدست بشه، اونوقت روی حرارت غیر مستقیم قرار بدید که تخم مرغ از حالت خامی در بیاد و همه ی مواد پخته و داغ بشه، اونوقت از روی حرارت بردارید و کناری قرار بدید.
خامه رو جداگونه روی حرارت غیر مستقیم ذوب کنیدبعدش کره رو اضافه کنید یکدست بشه با خامه، بعدش شکلات ها رو اضافه کنید که ذوب بشن و مایع روانی به دست بیاد بعد که یکدست شد به مواد کاکائویی اضافه کنید و خوب فولد کنید
حالا همه ی مواد یکدست رو به بسکوییت ها اضافه کنید و خوب هم بزنید حالا گردو رو هم‌اضافه کنید، بعدش توی قالب مورد نظر قرار بدید و‌با کف قاشق خوب یکدست و صافش کنید،و حدود ۲۰ دقیقه توی یخچال بزارید، حالا ۱۰۰گرم شکلات رو بن ماری کنید و 50گرم روغن مایع رو اضافه کنیدیکدست که شد با فرچه بکشید روی کل مواد که صاف و یکدست بشه و بعدش حدود ۳، الی ۴ ساعت توی یخچال قرار بدید و بعد برش بدید و سرو کنید.
نوش جان?
#شوکوبیس#شوکوبیس_قالبی#شوکوبیسکوییت#دسرخانگی#عصرانه_خوشمزه#خوشمزه#خوشمزه?#کافه_گردی#فیلم#ایده_های_خلاقانه#ایده_هنری#درخانه_بمانیم#سالم#طرزتهیه#حمایت_کنیم#حمایت#آنلاین#رژیم_کاهش_وزن#دسرمدرن#فست_فود#فستفود#دیزاین#هنری_طوری#خودمپز#قنادی#قنادی_خونگی
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
