کیک موکا همراه بستنی سنتی
توجه ?:
قبل گذاشتن دستور تهیه این خوشمزه باید بگم دوستان عزیز لطفا کامنت و لایک و اشتراک گذاری و تعامل داشته باشیدکه پست ها خودبخود از صفحتون حذف نشه
@fooddesign.recipes

مواد لازم کیک موکا :
آرد دو و یک سوم پیمانه
تخم مرغ ۵عدد
شکر یک و یک سوم پیمانه
شیر یک دوم پیمانه
روغن مایع دو سوم پیمانه
وانیل یک دوم ق‌چ
بیکینگ پودر ‌ ۳ ق‌چ
پودر کاکائو ۲ ق‌غ
پودر نسکافه ۲ ق‌غ
آب گرم ‌ یک دوم پیمانه
نمک یک چهارم ق‌چ

دستور تهیه کیک موکا :
زرده را با شکر و وانیل بزنید تا رنگ آن روشن و کش دار شود. سپس شیر و روغن را اضافه می‌کنیم. نسکافه را در آب ولرم مخلوط کرده و به موادمان اضافه می‌کنیم. آرد را با بیکینگ پودر نمک و پودر کاکائو مخلوط کرده و دو بار الک می‌کنیم و به مواد اضافه می‌‌کنیم. سپس سفیده تخم مرغ را بزنید تا کاملا سفید شود و در سه مرحله خیلی آرام به موادمان اضافه میکنیم و دورانی مخلوط می کنیم.
ته قالب را چرب کرده و مواد را داخل آن میریزیم و به مدت ۵۰دقیقه در فر با حرارت ۱۸۰درجه در طبقه وسط می‌گذاریم‌‌‌. .

هر روز کلی اموزش خوراکی خوشمزه،کیک و دسر و تزیینات زیبا داریم پیج را فالو کن و یاد بگیر اجرا کن و لذت ببر????
https://instagram.com/fooddesign.recipes?igshid=nhvdxi0fwgb9
@FOodDesign.recipes

مواد لازم بستنی سنتی
دو لیوان شیر
شکر ۱۵۰ گرم
خامه یک بسته
گلاب
زعفران
ثعلب یا ق‌چ

دستور تهیه بستنی سنتی :
شیر را روی حرارت بگذارید تا ۴ دقیقه بجوشه بعد زعفران را اضافه کنید. شکر و ثعلب را با هم مخلوط کرده و کم کم به شیر در حال جوشیدن اضافه کنید و برای چند دقیقه هم بزنید. مواد را به ظرف استیل انتقال داده و زیر ظرف را پر از یخ کنید. سپس گلاب و نصف خامه را اضافه کرده. بیست دقیقه هم بزنید تا کشدار شود. مواد را در فریزر گذاشته هر نیم ساعت یکبار دوباره هم بزنید تا یخ نزند. این کار را پنج بار تکرار کنید. بستنی چند ساعت در یخچال بگذارید هر چه بیشتر در یخچال بمونه خوش طعم تر میشود. ?
نوش جان

#‌بستنی_سنتی
#‌کیک_موکا
#‌کیک_بستنی
#‌دسرخانگی
#‌دسر
#‌کیک
#‌کیک_شکلاتی
#‌بستنی
#‌دسر_خوشمزه
#‌شیرینی
#‌کیک_خاص
#‌آشپزی
#‌آشپزی_آسان
#‌آشپزی_خاص
#‌غذای_ایرانی
#‌غذای_خانگی
#‌افطاری
#‌افطار
#‌دسر_مدرن
#‌رسپی
#‌کیک_موکا_شکلاتی
#‌کیک_موکا
#‌کیک_مرغ
#‌کیک_کافی_شاپ
#‌بستنی_خونگی
#‌بستنی?
#‌بستنی_سنتی
#‌بستنی_شکلاتی
#‌بستنی_میوه_ای
#‌بستنی_خانگی
#‌بستنی_قیفی
#‌بستنی_زمستونی