سلام چطورییین ؟
شف مهلا اومد بادست پر
ببخشید که دیزاین غذاهام خوب نیست خیلی وقت نمیکنم
بریم سراغ غذا که اسمش خورش کوفته ریزه هست و منم دستورشو از پیج استاد رنجبر @ranjbarchef برداشتم حقا که عالی بود
میتونید برید تو پیج استاد اموزش تصویریشو ببینید ولی منم تایپ شده رو میزارم براتون
حتما درست کنید و لذت ببرید
عکس یادتون نره تنبلا ?
(اصنم ازبس گفتی سلام چطوریییین تیکه کلام من نشده @nabauti )
#‌کوفته_ریزه
پیاز داغ فراوون
پیاز رنده شده
زرشک
رب
ادویه و نمک
گوشت چرخ کرده
برنج دم کشیده
اول گوشت رو با پیاز رنده شده اب گرفت شده وادویه ونمک مخلوط کنید و ب صورت قلقلی در بیارید
یکم بزارید داخل یخچال استراحت کنه بعد داخل روغن تقریبا غوطه ور سرخ کنید
تو یه تابه دیگه رب رو تفت بدید و پیاز داغ و ادویه و نمک و گوشت سرخ شده و زرشک و اضافه کنید. یکم اب بریزید و بزارید جا بیوفته
روی برنج دم کشیده سروکنید
نوش جان❤️
#‌شف_مهلا#‌غذا#‌میوه_ارایی#‌هندوانه#‌فینگرفود#‌خوشمزه