|
4 سال پیش
اشپزیهای من و دستورات ترکی
کیک موزاییکی سه لایه بدونفر اگر خوشت اومد بفرست برا دوستات کاری از: Gorsel sahibi کپی ترجمه ممنوع تر
کیک موزاییکی سه لایه بدونفر?اگر خوشت اومد لایک کن وسیو کن بفرست برا دوستات.@azammoosavi6
كاری از:
Gorsel sahibi ?
@happyfoodss
.
?کپی ترجمه ممنوع? ترجمه از :
@azammoosavi6
.
کیک خوشمزه بدون فر.لایه ی اول کیک موزاییکی ، کرم شانتی نارگیلی وسط ، شکلات گاناش لایه ی سوم .
برای قسمت موزاییکی
مواد لازم :
2.5 بسته بیسکویت پتی بور (یک بسته ساده و یک بسته کاکائویی)
1 قاشق غذاخوری کره ( ذوب شده)
1.5 قاشق غذاخوری شکر پودر شده
2 قاشق غذاخوری کاکائو
1 لیوان شیر
برای کرم
1 بسته کرم شانتی(پودر خامه)
1 استکان شیر سرد
1 استکان پودر نارگیل
برای لایه شکلاتی:
100 گرم شکلات (من شیر استفاده کردم)
خامه 100 گرم(نصف بسته)
برای قسمت موزاییک ، بیسکویت ها را بشکنید و آنها را با مواد دیگر مخلوط کنید کره ذوب شده و شیر و کاکائو و پودر شکر و خوب مخلوط کنید تا حالت خمیری داشته باشد داخل قالب بریزید و خوب فشرده کنید.
برای لایه ی دوم ، کرم شانتی (همون پودر خامه) را به خوبی با شیر سرد با همزن بزنید تا فرم بگیره (میتونید از خامه فرم گرفته ی قنادی هم استفاده کنید) و با پودر نارگیل مخلوط کنید. آن را روی لایه ی اول پهن کنید. برای لایه ی گاناش ، خامه را گرم کرده و از روی حرارت برداشته و بلافاصله شکلات را اضافه کنید. هم بزنید تا شکلات آب شود و وقتی خنک شد ، روی لایه ی دوم بریزید حتما خنک باشه تا خامه باز نشه. چند ساعت در یخچال بزارید و بعد با پودر نارگیل و یخلال پسته و هر چی دوست دارید تزیین و سرو کنید نوش جان?
.⛔️کپی ترجمه حتی با ذکر منبع ممنوع است ادمین کانالها ، پیج ها و سایتها لطفا کپی نکنید
.
@azammoosavi6
پیج دوم دستورات امتحان شده ?
@ashpazi.ha
.
#کیکشکلاتی #کیک_خانگی #کیک_خیس_کافی_شاپی #کیک_خیس_شکلاتی #کیک_خیس_بدون_فر#کیک_یخچالی#کیک_بدونفر#کیک_بدون_فر#کیک_موزاییکی
كاری از:
Gorsel sahibi ?
@happyfoodss
.
?کپی ترجمه ممنوع? ترجمه از :
@azammoosavi6
.
کیک خوشمزه بدون فر.لایه ی اول کیک موزاییکی ، کرم شانتی نارگیلی وسط ، شکلات گاناش لایه ی سوم .
برای قسمت موزاییکی
مواد لازم :
2.5 بسته بیسکویت پتی بور (یک بسته ساده و یک بسته کاکائویی)
1 قاشق غذاخوری کره ( ذوب شده)
1.5 قاشق غذاخوری شکر پودر شده
2 قاشق غذاخوری کاکائو
1 لیوان شیر
برای کرم
1 بسته کرم شانتی(پودر خامه)
1 استکان شیر سرد
1 استکان پودر نارگیل
برای لایه شکلاتی:
100 گرم شکلات (من شیر استفاده کردم)
خامه 100 گرم(نصف بسته)
برای قسمت موزاییک ، بیسکویت ها را بشکنید و آنها را با مواد دیگر مخلوط کنید کره ذوب شده و شیر و کاکائو و پودر شکر و خوب مخلوط کنید تا حالت خمیری داشته باشد داخل قالب بریزید و خوب فشرده کنید.
برای لایه ی دوم ، کرم شانتی (همون پودر خامه) را به خوبی با شیر سرد با همزن بزنید تا فرم بگیره (میتونید از خامه فرم گرفته ی قنادی هم استفاده کنید) و با پودر نارگیل مخلوط کنید. آن را روی لایه ی اول پهن کنید. برای لایه ی گاناش ، خامه را گرم کرده و از روی حرارت برداشته و بلافاصله شکلات را اضافه کنید. هم بزنید تا شکلات آب شود و وقتی خنک شد ، روی لایه ی دوم بریزید حتما خنک باشه تا خامه باز نشه. چند ساعت در یخچال بزارید و بعد با پودر نارگیل و یخلال پسته و هر چی دوست دارید تزیین و سرو کنید نوش جان?
.⛔️کپی ترجمه حتی با ذکر منبع ممنوع است ادمین کانالها ، پیج ها و سایتها لطفا کپی نکنید
.
@azammoosavi6
پیج دوم دستورات امتحان شده ?
@ashpazi.ha
.
#کیکشکلاتی #کیک_خانگی #کیک_خیس_کافی_شاپی #کیک_خیس_شکلاتی #کیک_خیس_بدون_فر#کیک_یخچالی#کیک_بدونفر#کیک_بدون_فر#کیک_موزاییکی
بیشتر...
تبلیغات