#‌مرغ_خامه_ای
#‌غذاهای_جدید #‌طعمی_نو
سلام دوستان یک مدل متفاوت از درست کردن مرغ که حتما امتحان کنید که عاشق طعم متفاوت و بینظیرش میشید.
مواد لازم:
۵-۶عدد ران مرغ (سلیقه خودتون از ران یا سینه یا از هردو استفاده کنید)
۱عدد پیاز درشت
۱لیوان نخود فرنگی
۱عدد فلفل دلمه سبز متوسط
۱حبه سیر
۲عدد هویچ
۱قاشق غذاخوری آرد
۴قاشق غذاخوری خامه(بنا به ذائقه کم و زیاد کنید)
زعفران
نمک و فلفل و پول بیبر و پودر تخم گشنیز و کاکوتی
(کاکوتی طعم ببنظیری میده )
مرغها رو با مقدار کمی روغن سرخ کرده پیاز خردشده و سیر رنده شده رو به مرغها اضافه کرده زیرشعله رو کم کنید تا آب پیاز خارج بشه.
وقتی که پیاز حسابی آب پس داد آرد رو اضافه کرده و مرغها رو چند بار زیر و رو کنید و نخودفرنگی ها و هویچ و فلفل دلمه خردشده رو اضافه کرده و تفت میدیم و سپس تمامی ادویه جات رو اضافه کرده خامه رو با یک لیوان آب داغ اضافه میکنیم و اجازه میدیم تا مرغها کامل بپزد.
طعمی متفاوت و بینظیر حتما امتحان کنید.
#‌طعمی_که_فراموشش_نمیکنی
#‌طعمی_متفاوت #‌غذاهای_خورشتی
#‌مرغ_ادویه_ای