خورشت الو قیصی مواد لازم: مرغ 500 گرم الو 200گرم قیصی200 گرم پیاز بزرگ تا عدد رب گوجه فرنگی 1تا2

خورشت الو قیصی?
مواد لازم:
مرغ 500 گرم
الو 200گرم
قیصی200 گرم
پیاز بزرگ تا 3 عدد
رب گوجه فرنگی 1تا2 ق غ
نمک، فلفل، زردچوبه، ابلیمو به ميزان لازم
ابتدا پیاز ها را خرد کرده و سرخ میکنیم سپس تکه ها مرغ را داخل پیازداغ تفت داده و ادویه هاي مذکو را افزوده و به ان اب اضافه میکنیم تا جاییکه اب سطح مرغ را پوشش دهد.
وقتیکه اب مرغ کم شد به ان الو و قیصی سرخ شده را اضافه کرده و سپس رب گوجه فرنگی را کمی سرخ کرده تا رنگ باز کند و به خورشتمان می افزاییم حدود 20 دقیقه ی دیگر میگذاریم که خورشت با حرارت کم بپزد.
در اخر کار از خورشت کمی بچشید و در صورت تمایل کمی شکر بفزایید.
خورشتتان اماده سرو است
نکته:درصورت تمایل میتوانید به خورشت مقداری کشمش نیز بیفزایید.
نکته:هرچه پیاز این خورشت بشترباشد خورشت خوش عطرتر وخوش طعمتری خواهید داشت.
نکته:قبل ازاینکه الو و قیصی را به خورشت بیفزایید حتماانرا سرخ کنید #‌آشپزی_ایرانی #‌اشپزی_خونگی #‌آشپزی #‌غذا #‌غذاهای_خوشمزه #‌دسر #‌سالاد #‌فينگرفود #‌غذای_خانگی #‌آشپزی_آسان #‌كيك #‌شيريني #‌دسر_مدرن #‌دسر_شیک #‌كيك_تولد #‌كيك_خامه_اي #‌كيك_تولد #‌كيك_فوندانت #‌خورشت #‌خورشت_کرفس #‌كيك_خيس_شكلاتي #‌خورشت_آلوقیصی