همه را بیازمودم تو خوش ترم نیامد مولانای جان من که این روزا رو با طرح

❤❤❤
همه را بیازمودم
ز تو خوش ترم نیامد
"مولانای جان"
سلام
سلام دوستان
حال و احوالتون؟
خوبید؟
من که این روزا رو با طرح سوالات امتحانی ترم اول و تصحیح اوراق امتحانات میان ترم میگذرونم?
ولی این وسط مسطا?
برای اینکه خستگیم در بره میرم سراغ قنادی?
اینبار هوس کردم با انار های پاییزی یه ژله خوشگل و خوشمزه درست کنم که هم ایده ای باشه برای سفره های یلدایی تون و هم قالب جدیدی که خریدمو امتحان کنم.
بله با کمی عشق میشه برای جمع صمیمی و دوست داشتنی یلدایی مون یه خوشمزه ساده با هزینه کم درست کنیم و خاطره خوشی رو از این شب ثبت کنیم?

بنده این خوشگل خانمو با ۲بسته ژله انار درست کردم که یکشو با ۲ لیوان اب داغ بن ماری کردم و یکی دیگشو با ۱لیوان اب بن ماری کردم و بعد از خنک شدن با ۱لیوان بستنی وانیلی مخلوط کردم .
و این وسطا از انارم استفاده کردم?
و وسط قالبم که یه گودی داشت بعد از برگردوندن قالب با یه ژله زرد رنگ پر کردم?
ژله زرد رو با ۱استکان بستنی سنتی زعفرونی و ۱ قاشق مربا خوری ژلاتین بن ماری شده در اب سرد درست کردم.
??نکته درست کردن ژله بستنی فقط اینه که باید ژله و بستنی هم دما باشن و حسااابی با هم مخلوط بشن وگرنه بریده بریده میشه و بعد از گرفتن ژله، بستنی و ژله دو لایه میشه.
.
شما هم دارید اماده ☃️☔شب یلدا ??میشید؟
ایده هاتونو توو کامنت باهام در میان بزارید ببیینم شما در چه حالید هنرمندا؟؟؟?
.
.
#‌ژله#‌یلدا#‌یلدایی#‌ژلهبستنی#‌کارامل#‌پاناکوتا#‌دسر#‌ژله_بستنی#‌خوشمزه#‌بزن#‌کارامل#‌پذیرایی#‌سفارشی#‌کیک#‌کیک_خونگی#‌ژله_انار#‌ژله_یلدا#‌ژله_تکنفره#‌فالو#‌میزدسر#‌مدرن#‌کیک_سفارشی#‌dessert
#‌follow4follow#‌anar#‌jele#‌farmand