.کنید تا بتونید تمام پستامون ببینید پان اسپانیا شیر 4لیوان آرد سفید 70گرم نصف لیوان شکر 160

——
.
سلام به روی ماهتون ?
عشقا لایک کنید تا بتونید تمام پستامون ببینید❤❤?
.
#‌پان_اسپانیا?
.
شیر 4لیوان
آرد سفید 70گرم(نصف لیوان)
شکر 160گرم(سه چهارم لیوان)
نشاسته ی ذرت 40گرم(سه قاشق غذاخوری)
گردو خرد شده سه تا چهار قاشق غذاخوری
تخم مرغ دو عدد
کره 50گرم
وانیل نصف قاشق چایخوری
خامه صبحانه 150تا200گرم
پودر کاکائو دوتا سه قاشق غذاخوری
بيسکوئيت پتی بور دو تا سه بسته
موز دوعدد
.
تخم مرغ و شکر رو با همزن برقی 5دقیقه میزنیم تا کرمی و کشدار بشه.
در قابلمه ای شکر و پودر کاکائو و نشاسته ی ذرت و آرد رو با هم مخلوط میکنیم و شیر رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم تا خوب مخلوط بشن.
مخلوط تخم مرغ و شکر رو هم بهش اضافه میکنیم.
قابلمه رو میذاریم روی حرارت و تند تند هم میزنیم.
چشم ازش بر نمیداریم. چون گوله گوله میشه. باید تند تند هم بزنید تا به غلظت فرنی برسه.
در آخر کره و خامه رو اضافه میکنیم و از روی حرارت برمی‌داریم.
داخل ظرف سرو اول بيسکوئيت میچینیم بعد مواد شکلاتی رو میریزیم. بعد موز و گردو خرد شده رو میریزیم روش. دوباره بيسکوئيت میچینیم و مابقی مراحل. تا چهار لایه اینکارو تکرار میکنیم تا ظرفمون پر بشه.
در آخر هم روشو با پودر کاکائو الک میکنیم.
میذاریم یخچال برای بیست و چهار ساعت بمونه.
هر چی بیشتر بمونه خوشمزه تره.
برای تولد هاتون هم میتونید همین مراحل رو برای شات استفاده کنید.
پیج جامع آموزش آشپزی
فالو کنید حرفه ای آشپزی کنید???
@honare_ashpaze??‍?
@honare_ashpaze??‍?
@honare_ashpaze??‍?
.
کدبانو هنرمند
f.mohamadkhani

.
❤❤❤
#‌پان_اسپانیا#‌دسر_مجلسی#‌تیرامیسو#‌فینگرفود_آسان #‌کیکتولد#‌کیک_یخچالی