ماکارونی موادلازم: ماکارونی ۷۰۰گرمی یک بسته گوشت چرخ کرده ۲۵۰گرم لوبیا سبز ۲۵۰ گرم پیاز دو عدد بزرگ

#‌ماکارونی
موادلازم:
ماکارونی ۷۰۰گرمی یک بسته
گوشت چرخ کرده ۲۵۰گرم
لوبیا سبز ۲۵۰ گرم
پیاز دو عدد بزرگ
نمک .زردچوبه .فلفل سیاه .رب گوجه .پودرسیر .به مقدار لازم

دستور تهیه:
ابتدا مقداری روغن درون ماهیتابه میریزبم وپیازها را سرخ میکنیم تاکاملا طلایی شود پیازها را کنا رمیگزاریم ودرهمان ظرف لوبیا سبز را سرخ میکنیم البته من همیشه لوبیا سبز را بخار پز میکنم ودر فریزر نگه میدارم ودر این مواقع سریعتر سرخ میشود گوشت ونصف پیاز سرخ شده .نمک .فلفل سیاه پودر سیر .وخیلی کم زرد چوبه را اضافه میکنم وهم میزنم در ظرف رامیبندم وشعله را کم میکنم و
اجازه میدهم با آبی که گوشت پس میدهد بپزد وقتی که آب گوشت تمام شد رب گوجه ونیمی از پیاز را که کنار گذاشته بودیم رااضافه میکنیم تا کاملا به خورد هم بروند
ماکارونی وزردچوبه را به آب درحال جوش اضافه میکنیم اگر به مواد گوشت زرد چوبه زیاد بزنیم رنگ رب را ازبین میبردبرای همین من زرد چوبه را داخل آب ماکارونی اضافه میکنم .بعد از ده دقیقه آبکش میکنیم ته ظرف ر ا چرب کرده برای ته دیگ از نان یا سیب زمینی استفاده میکنیم ویک لایه ماکارونی ولایه بعد از مواد گوشتی تا آخر ...واجازه میدهیم که به مدت ۴۵ دقیقه دم بکشد نوش جونتون دوستان عزیز این به درخواست بسیاری از عزیزان بود امیدوارم که راضی باشند.
هنر کدبانوی با سلیقه:
@fariba.d.2016

#‌ماکارونی#‌خوشمزه##‌غذای_سالم#‌آشپزی_خانگی#‌کدبانو#‌دستپخت#‌سرآشپز#‌آموزش_آشپزی#‌کدبانوی_باسلیقه#‌سرآشپز_ایرانی#‌آشپزی_آسان#‌غذا#‌خوشمزه_ها#‌دستپخت_ایرانی#‌کدبانوی_هنرمند#‌آشپزی_آسان