|
3 سال پیش
آشپزی

پمپاژ قلب لازانیا بادمجان بادمجان دوعدد متوسط پیاز خلالی یک عدد متوسط روغن سه قاشق سینه

پمپاژ قلب لازانیا بادمجان بادمجان دوعدد متوسط پیاز خلالی یک عدد متوسط روغن سه قاشق سینه
پمپاژ قلب فراموش نشه❤
#‌لازانیا_بادمجان
بادمجان دوعدد متوسط
پیاز خلالی یک عدد متوسط
روغن سه قاشق
سینه مرغ یک عدد متوسط
فلفل دلمه ای رنگی هز هرکدام دوقاشق نگینی
ادویه :نمک پودر سیر فلفل جوز هندی اویشن به اندازه دلخواه
شیر دولیوان
خامه یک قاشق
ارد دوقاشق
یک بسته لازانیا
پنیر پیتزا نصف پیمانه
کره یک قاشق ?طرزتهیه?
بادمجان ها پوست گرفته حلقه کنید کمی نمک بپاشید به مدت نیم ساعت تا اب بادمجان ها گرفته بشه .
یک قاشق روغن بریزید وبادمجان ها سرخ کنید .
پیازها داخل تابه بریزید کمی تفت بدید مرغ ها از قبل با یک عدد پیاز بپزید سپس مرغ ها خورد کنید وداخل تابه اضافه کنید سپس فلفل دلمه ها اضافه کنید ادویه ها به غیر از جوز هندی اضافه کنید یک قاشق خامه اضافه کنید چون سینه مرغ کمی نرم میکنه .
?سس بشامل ?
ارد با یک قاشق کره تفت بدید تا خامیش گرفته بشه سپس شیر اضافه کنید مدام هم بزنید تا ارد گلوله نشه جوز هندی کمی اویشن ونمک پودر سیراضافه منید غلظت سس باید از فرنی نازکتر باشه چون سرد که میشه سفت میشه ،
خمیر لازانیا کمی میذاریم داخل ابجوش تا نرم بشه ،ظرف مورد نظر اول کمی سس بشامل بعد خمیر بعد مرغ ها بادمجان سس بشامل وپنیر پیتزا لایه به لایه ادامه بدید در اخر سس بشامل و اویشن ، داخل فر بمدت یکساعت درجه حرارت ۱۸۵تامام،
گیاه خوارها میتونن مرغ حذف کنن قارچ اضافه کنن
@elenajoonam64
@matbakh____
#‌لازانیا#‌لازانیا_بادمجان #‌بادمجان#‌سس#‌بشامل#‌ناهار#‌دورهمی#‌عصرونه#‌اشپزی#‌سفرهارایی#‌شام#‌کدبانو

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات


مطالب مرتبط