شيرني دست پيچ ???
.
.

اگر دسترسي به نشاسته نداشتين ميتونيد ارد رو جايگزينش كنيد،براي پنير هم ميتونيد هم از ماسكارپونه استفاده كنيد هم پنير لبنه❤️
.
.
مواد لازم ٣٠ عدد
پنير خامه اي ١٠٠ گرم
كره ٢٠٠ گرم
آرد قنادي ٢ پيمانه
پودر قند ٤ قاشق غ خ
نمك ١/٢ قاشق چ خ
مواد داخل شيرني ?
سيب ٢ عدد
دارچين ١ قاشق چ خ
نشاسته ذرت ١ قاشق چ خ
شكر ٢ قاشق غ خ
آبجوي كلاسيك جوجو نصف ليوان
مواد روي شيرني ?
تخم مرغ ١ عدد
شكلات ٢٠ گرم .
.
مواد داخلش كه مشخصه و آسونه اما خميرش هم آسونه فقط كره و پنير بايد تو دماي يخچال باشن،اگر خمير نرم بود يكم بهش ارد اضافه كنيد ،مرحله ي برش زدن رو هم سريع انجام بدين چون خمير كره داره و آب ميشه و كار باهاش سخت ميشه،موقع پيچيدن هم انگشتتون رو به تخم مرغ آغشته كنيد مثل چسب بزنيد دور خمير،اين شيرني تو درجه ١٦٠ الي ١٧٠ به مدت ٢٠ دقيقه آمادست ،سولاردوم يا فر برقي هم زياد تفاوت نداره فقط نزاريد زياد خشك بشه ❤️ by: @mr_tabee
@khoshmaze__dooni
@khoshmaze__dooni
@khoshmaze__dooni
@khoshmaze__dooni
.
.
.
#‌شیرینی_پزی #‌دسر_خانگی #‌دسر_مدرن #‌خانگی #‌خانگی? #‌دسرهای_خاص #‌شیرینی_خشک #‌شیرینی_سنتی #‌شیرینی_عید #‌شیرینی_نخودچی #‌شیرینی_مدرن #‌دسر_مجلسی #‌شیرینی_خونگی #‌شیرینی_خوری #‌کیک #‌دسرشکلاتی #‌دسر_خونگی #‌دسر_شیک #‌دسرخانگی #‌خانگی_آشپزی_با_عشق #‌دسر # #‌دسرها #‌شیرینی_نوروز #‌دست_پیچ #‌شیرینی #‌دسر_شکلاتی #‌دسر_خوشمزه #‌کیک_خانگی #‌شیرینی_خانگی #‌شیرینی_تر