شیرینی طرح دار پودر قند 75گرم کره 120گرم زرده تخم مرغ یک عدد اسانس وانیل یارنده پوست لیمو ارد حدود

شیرینی طرح دار

پودر قند 75گرم
کره 120گرم
زرده تخم مرغ یک عدد
اسانس وانیل یارنده پوست لیمو
ارد حدود 250گرم

کره وپودرقند راباهمزن زده، زرده تخم مرغ واسانس رااضافه می کنیم.سپس ارد الک شده راکم کم اضافه می کنیم.ممکنه میزان اردمصرفی کمی بیشتریا کمتر باشه .خمیر بدست امده باید نرم ولطیف باشه .می توان حدود بیست گرم ازارد رابانشاسته ذرت جایگزین کرد.خمیرراداخل کیسه پلاستیکی نیم ساعت داخل یخچال استراحت میدیم .سپس دوگلوله نامساوی از خمیر جدا می کنیم ،قسمت بزرگتر ازخمیر جدا شده رابایک قاشق غ خوری کاکائو مخلوط میکنیم، وقسمت کوچکتررابا یک ق چ نسکافه حل شده دراب مخلوط میکنیم.(می توان قسمت کوچکتررابا یک ق چ پودرکاکائو مخلوط کرد).یعنی قسمت کوچکتررنگش روشن ترباشه.سپس خمیر سفیدرا باوردنه بین دوپلاستیک باز می کنیم، یک تکه کوچک ازخمیر کاکائویی رابافاصله روی ان قرار میدیم ویک تکه کوچکتر ازخمیر نسکافه ای که روشن ترهست راروی خمیر کاکائویی گذاشته باوردنه صاف می کنیم وقالب می زنیم .خمیرهارا روی کاغذ روغنی کف سینی فرگذاشته درفر 180درجه حدود بیست دقیقه می پزیم.#‌شیرینی#‌ایرانی#‌اینستا#‌عصرونه#‌سراشپز#‌کدبانو#‌خوشمزه#‌خودمپز#‌انزلی#‌دسر#‌خونگی#‌سالم#‌سلامت#‌خانواده#‌شادی#‌گیلان#‌خانگی#‌رنگارنگ#‌لذیذ#‌مهمونی#‌طليعه_جلالى#‌بندر_انزلى#‌به_به#‌شيرينى_خانگى#‌لذت_اشپزى#‌دور_همى#‌شيرينى_پزى