? به این آشپزی و دستور از 1 تا 10 چه امتیازی میدید؟
اصن ترکیب این خورشت با گوجه و مخصوصا بادمجووون کولاک میکنه???
.
#‌خورش_ترش_واش
اول یه پیاز متوسط و رنده کردم و به همراه دو حبه سیر رنده شده و زردچوبه تفت دادم بعد تکه های مرغ و اضافه کردم و یه کوچولو فلفل سیاه ریختم و یکم که مرغا سرخ شدن یه قاشق چایخوری رب انار ریختم و تفت دادم و بعدم سبزی ترش واش و اضافه کردم و گذاشتم یکم با هم تفت بخورن بعد آب ریختم و گذاشتم ریز ریز بپزه و جا بیفته بادمجون و گوجه هم جدا سرخ کردم و کنارش گذاشتم☺
بچه ها سبزی من آماده بود و سرخ هم شده بود معمولا سبزیش ترکیب ایناست ?
ترش واش _ گشنیز _ نعناع _ تره _ چوچاق _ جعفری _ اسفناج
.
⁦◀️⁩ @fateme.m
.
.
⁦?
➖➖➖
آشپزی | غذای محلی | گیلان
. ? به صفحه تخصصی آشپزی استان گیلان خوش آمدید.
تصاویر و کلیپ های زیبا از آشپزی در گیلان
⁦☑️⁩
.
.
? @gilan_ashpazi
? @gilan_ashpazi
? @gilan_ashpazi
.
➖➖➖➖