|
5 سال پیش
آموزش دسر، شربت، بستنی و حلوا
...حلوا زعفرونی آرد 800 گرم شکر 600 گرم روغن مایع کره 750 گرم گلاب لیوان زعفران به مقدار لازم
@deser_zardaloo?
@deser_zardaloo?
سلام?♀️ ? .
.
ورق بزنید .
حلوا زعفرونی?
آرد 800 گرم
شکر 600 گرم
روغن مایع و کره 750 گرم
گلاب 1/5 لیوان
زعفران به مقدار لازم
پودر هل به دلخواه
آب 800 گرم
شکر و آب را مخلوط روی حرارت گذاشتم تا زمانی که به جوش اومد بعد گلاب و زعفرون اضافه خاموش کردم
روغن و کره رو مخلوط کرده رو حرارت گذاشته آرد رو اضافه کردم تا حدی تفت دادم که آرد از روغن جدا شه و حالت دون دون بشه و رنگ نسکافه ای گرفت هل رو اضافه کردم.
شربت سرد رو به آرد تفت خودده اضافه کردم مخلوط کردم تا حلوا از ظرف جدا شد
@my.sweet_kitchen
دوستان عزیزی که بارها درمورد طرح روی حلوا پرسیدین لطفا ورق بزنین?
از پانچ فوندانت استفاده میکنم☺میتونین از لوازم قنادی تهیه کنین و با طرحهای متفاوت
#حلوا
#حلوا_زعفرانی
#تزیین_حلوا
#تزیین_حلوا_زعفرانی
@deser_zardaloo?
سلام?♀️ ? .
.
ورق بزنید .
حلوا زعفرونی?
آرد 800 گرم
شکر 600 گرم
روغن مایع و کره 750 گرم
گلاب 1/5 لیوان
زعفران به مقدار لازم
پودر هل به دلخواه
آب 800 گرم
شکر و آب را مخلوط روی حرارت گذاشتم تا زمانی که به جوش اومد بعد گلاب و زعفرون اضافه خاموش کردم
روغن و کره رو مخلوط کرده رو حرارت گذاشته آرد رو اضافه کردم تا حدی تفت دادم که آرد از روغن جدا شه و حالت دون دون بشه و رنگ نسکافه ای گرفت هل رو اضافه کردم.
شربت سرد رو به آرد تفت خودده اضافه کردم مخلوط کردم تا حلوا از ظرف جدا شد
@my.sweet_kitchen
دوستان عزیزی که بارها درمورد طرح روی حلوا پرسیدین لطفا ورق بزنین?
از پانچ فوندانت استفاده میکنم☺میتونین از لوازم قنادی تهیه کنین و با طرحهای متفاوت
#حلوا
#حلوا_زعفرانی
#تزیین_حلوا
#تزیین_حلوا_زعفرانی
بیشتر...
تبلیغات