سلام دوستای خوب و گلم حالتون خوبه ؟
جواب استوری تون رو دیدم خیلیم خوشحال شدم دوست دارید پنکیک خیلی پرطدفداره منم چند باری با پوره ی موز و ساده رو براتون گذاشتم اینبار پنکیک هارو نسکافه ای کردم که خیلی خوشمزه شد?
پنکیک خیلی خیلی خیلی راحته و خیلی زود آماده میشه قبلا تو استوری هایلایت کردم درست کردنش رو میتونید ببینید
این دستوری که می‌خوام براتون بزارم دستور همیشگی من هست و تابحال فقط از همین راضی بودم قبلا با دستورات زیادی درست کردم ولی هیچ کدوم مثل این سطح صاف و... نمیشد و الان چند سالی هست از همین استفاده میکنم
دستوراتی که توش ماست و ... هست هم پیشنهاد نمی‌دم چون سطح روش حالت لک میشه و یکدست نمیشه میتویند دو ق از ارد کم کنید و بهش پودر کاکائو بزنید تا شکلاتی بشه
امیدوارم که دوست داشته باشید ?
#‌پنکیک
شیر ۱پیمانه
آرد ۱/۵پیمانه( ارد کیک و شیرینی )
تخم مرغ ۱عدد
شکر سه قاشق غ
روغن مایع دو قاشق غذاخوری
بکینگ پودر یک قاشق چایخوری
نمک یک پنس
وانیل کمی
نسکافه فوری دو بسته
پوره موز ( دو عدد موز) در صورت موزی بودن
اگر ساده خواستید موز و نسکافه حذف میشه
.

اول آرد و بکینگ پودر و نمک و الک میکنیم
بعد تو ظرفی تخم مرغ و شکر و وانیل و با همزن دستی خوب هم میزنیم سپس شیر و روغن و اضافه کرده در حد مخلوط شدن میزنیم بعد نسکافه و در حد مخلوط شدن میزنیم و بعد آرد و اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم سپس تابه ی نچسپ و داغ میکنیم و با ملاقه از مواد میریزیم توی تابه (بدون چرب کردن) و شعله رو متوسط رو به کم میکنیم و اجازه می‌دهیم تا روی سطح پنکیک حباب ایجاد بشه مثل عکس و خودش رو بگیره با لیسک خیلی راحت پنکیک رو برگردونید و اندازه کمتر از نیم دقیقه بزارید تا اونطرفش هم سرخ بشه بهم همین سادگی به همین خوشمزگی ?
میتونید تو تابه ی بزرگتر درست کنید و همزمان چند تا بزنید من برای اینکه همه یکسان بشه تو تابه کوچولو میزنم
اندازه ی پنکیک ها سلیقه ایه ?
پنکیک قبلی که ساده بود رو اینجا ببینید ?
#‌پنکیک_سحر
#‌پنکیک_خونگی
لایک یادتون نره?
.
دوستان یه نکته رو دقت کنید این پنکیک نسکافه ای هست برای همین توی دستور موز رو نزاشتم توضیح دادم‌ بالا
پنکیک موزی و ساده تو هشتگ #‌پنکیک_سحر هست
از همین دستور با هر طعمی میتویند درست کنید برای موزی شدن پوره ی موز قبل ارد اضافه کنید برای شکلاتی بودنش پودر کاکائو اضافه کنید برای نسکافه ای(نسکافه) برای ساده هم‌که همه حذف یا حتی ترکیب هر پوره ی دیگه ای پس کاملا سلیقه ای هست