|
5 سال پیش
آموزش دسر، شربت، بستنی و حلوا
.نوش جان لوکوم موز لوکوم ترکیه ای دسر ژله سالاد اشپزی کیک شیرینی شربت شکلاتی خانه داری مربا فرنی خری
برای یادگیری دسرهای ساده وعالی پیج ما رو دنبال کنید ?
@deser_zardaloo
@deser_zardaloo
@deser_zardaloo
@deser_zardaloo ・・・
سلام دوستای عزیزم امروز هم یک دسر ترکی خوشمزه براتون آوردم که مواد اولیه ش هم خیلی راحت ودر دسترسه درست کنید واز طعم فوق العاده ش لذت ببرید ? ورق بزنید
لوکوم_موز ??
دسر_ترکی
مواد لازم:
شیر 3لیوان
شکر 5ق غ
ایرمیک(سمولینا)7ق غ
1پاکت پودینگ موزی
پودر نارگیل
مارمالاد آلبالو
طرز تهیه??
شیر،شکر،ایرمیک،پودینگ رو داخل یک قابلمه با هم مخلوط وهم بزنید تا یکدست شه،روی حرارت ملایم بزارید ومرتب با همزن دستی هم بزنید تا به غلظت مناسب برسه(غلظت مایه رو تو تصویر ببینید.صفحه رو ورق بزنید)بعد از روی حرارت بردارید واجازه دهید خنک شه طوری که دست رو نسوزونه گاهی هم بزنید تا رویه نبنده.
بعد از خنک شدن از مواد به اندازه یک توپ کوچک برداشته با دست گرد کنید وداخل پودر نارگیل بغلطانید وبزارید تو قالب شکل دار سیلیکونی وبا دست فشار بدید تا بشکل قالب دربیاد واز قالب به آرامی خارج کنید(مطابق کلیپ).روشون یک نایلون یا سلفون بکشید وداخل یخچال بزارید بمدت دو ساعت بعد داخل حفره قلب شکل رو مارمالاد بریزید وسرو کنید
نکته:از هر نوع مارمالاد یا سس شکلاتی که دوست دارید میتونید استفاده کنید .
ایرمیک هم یک نوع آرد دونه درشته ترکیه که میتونید از لوازم قنادی تهیه کنید .
نوش جان
@fereshte.ghorbanii ?
#لوکوم موز#لوکوم_ترکیه ای#دسر#ژله#سالاد#اشپزی #
#کیک#شیرینی#شربت#شکلاتی#خانه داری#مربا#فرنی
#خرید#فروش#اموزش#لوازم#غذا #ژله تزریقی #ژله
#خوراکی#تزیین _حلوا#مجلسی#شیک#خرماوبیسکویت
@deser_zardaloo
@deser_zardaloo
@deser_zardaloo
@deser_zardaloo ・・・
سلام دوستای عزیزم امروز هم یک دسر ترکی خوشمزه براتون آوردم که مواد اولیه ش هم خیلی راحت ودر دسترسه درست کنید واز طعم فوق العاده ش لذت ببرید ? ورق بزنید
لوکوم_موز ??
دسر_ترکی
مواد لازم:
شیر 3لیوان
شکر 5ق غ
ایرمیک(سمولینا)7ق غ
1پاکت پودینگ موزی
پودر نارگیل
مارمالاد آلبالو
طرز تهیه??
شیر،شکر،ایرمیک،پودینگ رو داخل یک قابلمه با هم مخلوط وهم بزنید تا یکدست شه،روی حرارت ملایم بزارید ومرتب با همزن دستی هم بزنید تا به غلظت مناسب برسه(غلظت مایه رو تو تصویر ببینید.صفحه رو ورق بزنید)بعد از روی حرارت بردارید واجازه دهید خنک شه طوری که دست رو نسوزونه گاهی هم بزنید تا رویه نبنده.
بعد از خنک شدن از مواد به اندازه یک توپ کوچک برداشته با دست گرد کنید وداخل پودر نارگیل بغلطانید وبزارید تو قالب شکل دار سیلیکونی وبا دست فشار بدید تا بشکل قالب دربیاد واز قالب به آرامی خارج کنید(مطابق کلیپ).روشون یک نایلون یا سلفون بکشید وداخل یخچال بزارید بمدت دو ساعت بعد داخل حفره قلب شکل رو مارمالاد بریزید وسرو کنید
نکته:از هر نوع مارمالاد یا سس شکلاتی که دوست دارید میتونید استفاده کنید .
ایرمیک هم یک نوع آرد دونه درشته ترکیه که میتونید از لوازم قنادی تهیه کنید .
نوش جان
@fereshte.ghorbanii ?
#لوکوم موز#لوکوم_ترکیه ای#دسر#ژله#سالاد#اشپزی #
#کیک#شیرینی#شربت#شکلاتی#خانه داری#مربا#فرنی
#خرید#فروش#اموزش#لوازم#غذا #ژله تزریقی #ژله
#خوراکی#تزیین _حلوا#مجلسی#شیک#خرماوبیسکویت
بیشتر...
تبلیغات