|
5 سال پیش
آموزش دسر، شربت، بستنی و حلوا
عکسها رو صب القفشه ارد سفید لیوان آرد نخود سرپر شیرخشک سرپر پودر هل زعفران نصف
برای یادگیری دسرهای بیشتر پیج ما رو دنبال کنید ?
@deser_zardaloo
@deser_zardaloo
@deser_zardaloo
@deser_zardaloo
لطفا دوستان لایک فراموش نشه ❤❤ عکسها رو ورق بزنید
صب القفشه
ارد سفید ۱ لیوان
آرد نخود ۱ ق غ سرپر
شیرخشک ۱ ق غ سرپر
پودر هل ۱ ق چ
زعفران نصف ق چ
نشاسته ۱ ق غ(من کاسترد ریختم )
روغن یک چهارم لیوان
خمیر فوری ۱ ق م
تخممرغ ۱ عدد
اب سه چهارم لیوان یا کمتر
تخممرغ با همزن خوب میزنیم پودر هل وزعفران اضافه کرده بعد باقی مواد به جز آب رو به تدریج اضافه میکنیم چون نوع آرد با هم فرق میکنه غلظتش باید از لقیمات بیشتر باشه بعد خوب که موادمون مخلوط شد میزاریم خمیر استراحت کنه خمیرمون که پف کرد با همزن دستی خوب مخلوط میکنیم تا زعفرون به همه جاش بره و یکدست بشه توی تابه روغن میریزیم روغن نباید روی خمیر رو بپوشونه باید تا نصفش بیشتر نباشه روغن که گرم شد مواد رو با قاشق میریزیم و با حرارت متوسط سرخش میکنیم وقتی سرد شد میریزیم توی شربت وهم میزنیم تا کمی شربت به خوردش بره اگه میخوایین کم شیرین باشه فوری از شربت بیارین بیرون یا هم میتونید روی شیرینی ها رو پودر قند و هل بپاشید
دستور از پیج دوست عزیز
@um_mikaeel ?
#صب القفشه#دسر#شیرینی#ژله #اشپزی #سالاد#شربت
#کیک#خرما رولی#فرنی#شیک#بستنی#خانه داری#
#دسر لیوانی#فینگر فود#تزیین #تزیین غذا #ژله تزریقی
#ژله ویترینی#مجلسی#اموزش#خرید#فروش#لوازم آشپزخونه
@deser_zardaloo
@deser_zardaloo
@deser_zardaloo
@deser_zardaloo
لطفا دوستان لایک فراموش نشه ❤❤ عکسها رو ورق بزنید
صب القفشه
ارد سفید ۱ لیوان
آرد نخود ۱ ق غ سرپر
شیرخشک ۱ ق غ سرپر
پودر هل ۱ ق چ
زعفران نصف ق چ
نشاسته ۱ ق غ(من کاسترد ریختم )
روغن یک چهارم لیوان
خمیر فوری ۱ ق م
تخممرغ ۱ عدد
اب سه چهارم لیوان یا کمتر
تخممرغ با همزن خوب میزنیم پودر هل وزعفران اضافه کرده بعد باقی مواد به جز آب رو به تدریج اضافه میکنیم چون نوع آرد با هم فرق میکنه غلظتش باید از لقیمات بیشتر باشه بعد خوب که موادمون مخلوط شد میزاریم خمیر استراحت کنه خمیرمون که پف کرد با همزن دستی خوب مخلوط میکنیم تا زعفرون به همه جاش بره و یکدست بشه توی تابه روغن میریزیم روغن نباید روی خمیر رو بپوشونه باید تا نصفش بیشتر نباشه روغن که گرم شد مواد رو با قاشق میریزیم و با حرارت متوسط سرخش میکنیم وقتی سرد شد میریزیم توی شربت وهم میزنیم تا کمی شربت به خوردش بره اگه میخوایین کم شیرین باشه فوری از شربت بیارین بیرون یا هم میتونید روی شیرینی ها رو پودر قند و هل بپاشید
دستور از پیج دوست عزیز
@um_mikaeel ?
#صب القفشه#دسر#شیرینی#ژله #اشپزی #سالاد#شربت
#کیک#خرما رولی#فرنی#شیک#بستنی#خانه داری#
#دسر لیوانی#فینگر فود#تزیین #تزیین غذا #ژله تزریقی
#ژله ویترینی#مجلسی#اموزش#خرید#فروش#لوازم آشپزخونه
بیشتر...
تبلیغات