|
5 سال پیش
پیج دسرای رنگی رنگی و خوشمزه ?
.مارو هم دعا کنید لدفن شرمنده که دستور تکراری میذارم سفارشه دیگه دست من نیست، ایشا
.
سلام سلام ? سلام قدیمیا ? سلام جدیدا ? سلام فعالا ? سلام تنبلا ?
نماز روزه هاتون قبول باشه ❤ مارو هم دعا کنین یادتون نره لدفن ?
دوستان شرمنده که دستور تکراری میذارم ? سفارشه دیگه دست من نیست، ایشالا دستورای جدیدم میارم واستون به زودی ?
#کرم_باواریا داریم از نوع رنگی رنگی، خیلیم مقویه حتما امتحان کنین? حالا خودتون مواد اولیشو میبینین متوجه حرفم میشین ?
#دسر_باواریا :
مواد لازم:
۴ عدد زرده تخم مرغ
۴ لیوان شیر
۱ لیوان شکر
مقداری وانیل
خامه صبحانه ۶ ق غ
۴ قاشق پودر ژلاتین
۱ لیوان اب
رنگ خوراکی
زرده تخم مرغ ها رو با شکر و وانیل هم میزنیم تا سفید رنگ و کشدار بشه، ژلاتین رو با ۱ لیوان آب روی حرارت غیرمستقیم حل میکنیم، شیر رو میذاریم رو حرارت تا گرم شه و به تدریج مواد تخم مرغی رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم تا خوب حل و یکدست شه، ژلاتین آب شده رو بهش اضافه میکنیم و هممیزنیم
حالا موادو از رو حرارت برمیداریم، خامه رو میذاریم رو حرارت غیرمستقیم و هم میزنیم تا نرم شه، خامه ی نرم شده رو ذره ذره به مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یدست شه، با رنگ خوراکی به دلخواه موادو رنگی میکنیم و میریزیم تو قالب و میذاریم تو یخچال و بعد از نیم بند شدن هر لایه، لایه بعدی رو میریزیم و بعد از پر شدن قالب ۶ ساعت میذاریم دسر تو یخچال بمونه بعد تو ظرف برش میگردونیم
#باواریا_دسرخونه
سلام سلام ? سلام قدیمیا ? سلام جدیدا ? سلام فعالا ? سلام تنبلا ?
نماز روزه هاتون قبول باشه ❤ مارو هم دعا کنین یادتون نره لدفن ?
دوستان شرمنده که دستور تکراری میذارم ? سفارشه دیگه دست من نیست، ایشالا دستورای جدیدم میارم واستون به زودی ?
#کرم_باواریا داریم از نوع رنگی رنگی، خیلیم مقویه حتما امتحان کنین? حالا خودتون مواد اولیشو میبینین متوجه حرفم میشین ?
#دسر_باواریا :
مواد لازم:
۴ عدد زرده تخم مرغ
۴ لیوان شیر
۱ لیوان شکر
مقداری وانیل
خامه صبحانه ۶ ق غ
۴ قاشق پودر ژلاتین
۱ لیوان اب
رنگ خوراکی
زرده تخم مرغ ها رو با شکر و وانیل هم میزنیم تا سفید رنگ و کشدار بشه، ژلاتین رو با ۱ لیوان آب روی حرارت غیرمستقیم حل میکنیم، شیر رو میذاریم رو حرارت تا گرم شه و به تدریج مواد تخم مرغی رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم تا خوب حل و یکدست شه، ژلاتین آب شده رو بهش اضافه میکنیم و هممیزنیم
حالا موادو از رو حرارت برمیداریم، خامه رو میذاریم رو حرارت غیرمستقیم و هم میزنیم تا نرم شه، خامه ی نرم شده رو ذره ذره به مواد اضافه میکنیم و هم میزنیم تا یدست شه، با رنگ خوراکی به دلخواه موادو رنگی میکنیم و میریزیم تو قالب و میذاریم تو یخچال و بعد از نیم بند شدن هر لایه، لایه بعدی رو میریزیم و بعد از پر شدن قالب ۶ ساعت میذاریم دسر تو یخچال بمونه بعد تو ظرف برش میگردونیم
#باواریا_دسرخونه
بیشتر...
تبلیغات