مرغ غذای اعیانی مخصوص ارسنجانی ها که عید نوروز یا روزهای خیلی خاص درست میشه، مرغ، گوشت چرخ

مرغ و تِک
غذای اعیانی و مخصوص ارسنجانی ها که عید نوروز و یا روزهای خیلی خاص درست میشه، مرغ، گوشت چرخ کرده، گردو، برنج، رب انار، شکر، نان خشک کوبیده شده و ادویه، یک ترکیب عالی و خوشمزه که البته تو این گرونی گوشت و مرغ و گردو فقط می تونم بگم خدا قسمتتون کنه .
«ایران با همه زیبائی هایش از شما دورنیست»
@dour_nist

In Arsanjan, Morgh-o-Tek is particularly popular especially when it comes to Nowrouz or other important occasions. Tek mostly consists of lamb, chicken, walnuts, dried bread crumbs, rice, grenadine, spices and some oil.
————————————————— #‌غذای_ایرانی #‌غذای_محلی #‌مرغ_و_تک #‌ارسنجان #‌غذای_محلی