#‌کیک_آلبالو?
سلام به گل گلیای خودم?
ببخشید که این چند وقته کم رنگ بودم و نتونستم براتون اموزشی بذارم
امروز۲۴/۴من متولد شدم?
دقیقا یه روزمه الان ولی براتون کیک البالو درست کردم?
جدا از شوخی مرسی بابت حضور گرم و قشنگتون تو این صفحه??
بابت مهربونیای بی حد و اندازتون??‍♀️
امسال اولین سالیه که بیشتر از همیشه قدره عزیزانم و میدونم ازینکه کنارم هستن خداروشکر میکنم???
و هیچ آرزویی ندارم جز سلامتی
برای خانوادم ✅
برای مردم سرزمینم✅
برای جهانیان✅
دوستتون دارم:گلی?
مواد لازم:
ارد:۱/۵لیوان(۳۰۰)گرم
تخم مرغ:۳تا
خامه:۳/۴لیوان
کره:۱۸۰گرم
بکینگ پودر:۲ق چ
وانیل:۱/۲ق چ
هل:۱ق م
البالو:نصف لیوان
شکر:۱و۳/۴لیوان(۱۸۰)گرم
????
شکر و کره و وانیل و هل رو با همزن میزنیم حدود ۵دقیقه تا یه مقدار حجیم و کرمی رنگ بشه
بعد دونه دونه تخم مرغ هارو اضافه میکنیم و هر کدومو ۱دقیقه میزنیم
آخرسرم ارد و بکینگ پودر الک شده رو به مواد اضافه میکنیم
????
کف قالب چرب میکنیم و ارد پاشی میکنیم موادمون رو میریزیم تو قالب و روش هم آلبالوهای هسته گرفته رو میذاریم
فر و از قبل تو ۱۸۰درجه گرم میکنیم و ۳۰دقیقه میذاریم بمونه
????
✅با خلال دندون چک کنید اگه کیک بهش نچسبید یعنی پخته داخلش
✅غلظت مواد کیک خیلی روون نیست مدلش اینه نگران نباشید
✅من تو سولاردوم پختم ۱۶۵درجه گذاشتم
✅۲/۳از قالب باید مواد باشه و ۱/۳خالی بمونه
✅بجای خامه از ماست یا شیر هم میشه استفاده کرد
#‌کیک #‌تولد#‌آلبالو #‌عصر #‌رسپی#‌تزیین_کیک #‌کدبانوگری#‌خودمپز #‌کیک_خانگی #‌تابستون #‌تیرماهی#‌چایی#‌غذا#‌دسر#‌cake #‌instafood #‌instagramfood #‌delicious #‌sourcherry