نیمه جامد خواستین استفاده کنید قسمت روان روشو بردارین اگر تمامشو روغن صاف بریزید توی دهن میماسه اگ

سلام دوستان
شیرینی بهشتی شکلاتی ?
?عکسهارو ورق بزنید ومراحل تهیه ش رو ببینید و اگه لذت بردید با لایک هاتون حمایت بفرمایید?
Credit by @bluelife29

نکته آنچنانی نداره فقط:
_روغن حتما جامد باشه نیمه جامد خواستین استفاده کنید قسمت روان روشو بردارین و از قسمت سفت ته قوطی استفاده کنید.
اگر تمامشو روغن صاف بریزید توی دهن میماسه?
_اگر با دمای بالا بپزید یا با دمای پایین و مدت طولانی بعد از پخت وسط شیرینی کمی سفت میشه.
_با این دستور ۴۰عدد شیرینی کوچولو داشتم.
_بهتره ترکیب کاکائوی ترک و هلندی استفاده کنید .
اگر ترک استفاده میکنید میزانش رو کمتر بریزید و همون مقدار کاکائو که کم کردین بجاش آرد سفید بریزید.
_تزئینات با شکلات سفید و سیاه و انواع مغزهاو.‌...
#‌شیرینی_بهشتی_شکلاتی:
#‌شیرینی_عید
#‌شیرینی
روغن کاملا جامد:یک سوم پیمانه
پودر قند یا پودر شکر الک شده:سه چهارم پیمانه کاملا سرخالی(با قاشق پیمانه رو پر کنید ?پیمانه رو داخل ظرف پودر شکر یا آرد نزنید)
پودر کاکائو:یک چهارم پیمانه کمی سرپر
آردسفید:یک پیمانه

_پودر قند و روغن را ۵دقیقه با وورمتوسط همزن برقی همزده تا حجیم شود.
_پودر کاکائو را مخلوط کرده
_در نهایت آرد را اضافه کرده تا خمیر مطلوبی بدست بیاید.
ممکن است کمی آرد بیشتر مصرف شود.
خمیر را به ضخامت یک تا یک و نیم سانت پهن کرده و کاتر ریز زده.
_در سینی فر چیده
_در فر برقی با فن روشن ۱۵۰ درجه
یا فر گازی ۱۶۵_۱۷۰درجه
به مدت۱۸_۱۵دقیقه بسته به ضخامت خمیر میپزیم.