(لطفا ورق بزنین ??)
سلام دوباره به دوستای عزیزم ?
امیدوارم حال دلتون همیشه خوش باشه ?
.
برای دوتا پست قبل که خیلی کم انرژی ظاهر شدین اصلا خستگیم در نیومد ببینم این یکی رو چه کار میکنین ??
.
اینم لازانیای گوشت آذین پز که بعد از مدتها درست کردم مواد لازانیا همش سلیقه ایه حتی میتونین از گوشتم استفاده نکنید و لازانیای سبزیجات درست کنین که خیلی هم عالی میشه اما من ایندفه از گوشت چرخ کرده،پیاز،فلفل دلمه ای،قارچ و یه قاشق رب برای رنگش استفاده کردم حتی سس بشامل هم استفاده نکردم از نتیجه هم راضی بودم جای همگی خالی دوستای عزیزم. ??? .
.
نظراتتون رو توی کامنتا بگید حتما ?
.
.
روش پخت
.
.
بعد از سرخ کردن پیازا گوشت رو اضافه میکنیم و خوب سرخش میکنیم بعد از اون ادویه جات و نمک رو اضافه میکنیم وبعد قارچها و فلفل دلمه ای های خورد شده رو اضافه میکنیم میزاریم برای یه ربع تا خوب پخته بشن و بعد از اون بسته به سلیقه خودتون رب اضافه کنید و زمانی که رنگ رب تغییر کرد زیرشو خاموش کنید.(بچه ها یه ادویه مخصوص لازانیا هست که توی پاکت لازانیاها معمولا میزارن اونو به موادتون اضافه کنید.)
در قابلمه ای بزرگ میزاریم آب جوش بیاد زمانی که جوش اومد ورقه های لازانیا رو اضافه میکنیم و برای چند دقیقه میزاریم که توی آب بمونن مثل ماکارونی تست میکنیم زمانی که ورقه ها نه زیاد شل و نه زیاد سفت نبود از توی آب درشون میاریم و بعد توی ظرف مورد نظرمون روغن میریزیم و یه لایه ورقه لازانیا و بعد سس و مقداری پنیر پیتزا و بعد مواد گوشتمون رو میریزیم و در آخر دوباره یه لایه پنیر پیتزا اضافه میکنیم و همینطور ادامه میدیم تا ظرفمون پر بشه و برای ۱ ساعت تا ۴۵ دقیقه میزاریمش توی فر با دمای ۱۸۰ درجه و بعد از اون میتونین نوش جان کنین. ?
آویشن هم فراموش نشهههه ???
#‌لازانیا #‌لازانیا_گوشت #‌لازانیا_آذین_پز
#‌لازانیا_گوشت_قارچ #‌لازانیا_بزن
#‌lasagna #‌ashpazibato_decor #‌ashpazi_modern #‌ashpazi_khanegi #‌persian_foods #‌persian_chefs #‌ashpazi #‌ashpazibano #‌ashpazi_asan #‌ashpazi_ba_asatid #‌sobhane_nahar_sham #‌ashpazi_ba_ham #‌ashpazibato #‌ashpazi_page #‌ashpazi_irani #‌ashpazi_khob