کاپ کیک ردولوت اینم یه پست قرمز فورا شروع به جوشیدن میکنید بلافاصله داخل مواد بریزید یک دور با همز

#‌کاپ_کیک_ردولوت
.
اینم یه پست قرمز برای طرفدارای رسپی های ساده
.
آرد ۱.۵پیمانه (۱۹۰گرم)
شکر ۱پیمانه (۲۰۰گرم)
پودر کاکائو رنگ روشن ۱ق.س
نمک یک چهارم ق.چ
تخم مرغ ۱عدد درشت
روغن ۱۲۰م.ل (نصف پیمانه)
باترمیلک ۱۸۰م.ل (دو سوم پیمانه شیر + ۲ق.چ سرکه سفید مخلوط کنید ۱۰ دقیقه استراحت دهید.)
رنگ ژله ای قرمز نصف ق.س
وانیل یک چهارم ق.چ
جوش شیرین نصف ق.چ
سرکه سفید نصف ق.چ
.
آرد و پودر کاکائو رو چندبار با هم الک کنید.
شکر و نمک را اضافه و مخلوط کنید.
.
داخل کاسه همزن تخم مرغ + روغن +باترمیلک +وانیل +رنگ را حدود یک دقیقه بزنید.
.
مواد خشک را در سه مرحله اضافه کنید و با همزن خاموش بزنید.
.
سرکه را به جوش شیرین اضافه کنید فورا شروع به جوشیدن میکنید.
بلافاصله داخل مواد بریزید و یک دور با همزن بزنید.
.
مواد آماده شده را داخل ۱۲ عدد کپسول کاپ کیک بریزید
(تا دو سوم کپسول ها از مواد بریزید.) و داخل فر ۱۸۰ درجه که از یک ربع قبل روشن کردید قرار دهید.
حدود ۲۵ تا ۳۰ دقیقه بپزید.
.
بعد از خنک شدن کاپ کیک ها را بوسیله کرم پنیری تزیین کنید.
.
کرم پنیری:
کره نرم ۶۵ گرم
پودرقند ۴۵ گرم
پنیرخامه ای ۲۰۰ گرم
.
کره و پودر قند رو ۵ دقیقه با همزن بزنید تا سبک و روشن بشه.
سپس پنیرخامه ای دمای محیط رو اضافه کنید و در حد یکدست شدن بزنید.
.
بوسیله ماسوره ساده یک سانت یا بدون ماسوره سرهم کنید.
.
راستییییییی عکس دوم هیچگونه ادیتی نداره
رنگشو حالا میپسندین یا نه؟؟
#‌ولنتاین_مائده