سلااااااااام دوست جونامممممم من اومدم با یه قیمه خوشمزه یه ته دیگ خوشمزه تر?...طرز تهیه خورش قیمه آش

سلااااااااام دوست جونامممممم‌من اومدم با یه قیمه خوشمزه و یه ته‌دیگ خوشمزه‌تر?
.
@‌nili__cooking
.
.
#‌طرز_تهیه_خورش_قیمه_آشپزی_نیلی
.
گوشت خورشتی رو با یه پیاز تفت میدیم، زعفران دم کرده و ادویه اضافه میکنیم، من از پودر فلفل، کمی دارچین، ادویه مخلوط استفاده کردم، بعد یک پیمانه لپه رو‌که از شب قبل گذاشتیم خیس بخوره رو اضافه میکنیم، سه قاشق رب اضافه میکنیم، پنج لیوان آبجوش اضافه میکنیم و میگذاریم با حرارت ملایم گوشت بپزه و خورشتمون جا بیافته، یه ساعت آخر دو تا سه عدد لیمو عمانی اضافه میکنیم، البته من همون اول کار میریزم? نمک خورشت رو‌اضافه میکنیم و بعد نوش جان میکنیم
.
#‌طرز_تهیه_ته‌_دیگ_با_رشته_کادایف_آشپزی_نیلی
.
کف قابلمه کمی روغن میریزیم، رشته‌ها رو کف قابلمه میچینیم، به اندازه یک لایه یک سانتی کامل فشرده میکنیم، برنج رو میریزیم روش، با حرارت ملایم بعد از ۱۵ دقیقه نصف استکان اب روی برنج میریزیم و میزاریم تا برنج دم بکشه...
.
مخلفات سالاد شیرازی، ترشی مخلوط، ترشی خیاروشوید، دوغ
.
ظرفای خوشگلمم از دوست خوبم گرفتم، روی عکس دوم تگشون کردم
.
#‌خورش_آشپزی_نیلی
.
#‌ته_دیگ_آشپزی_نیلی
.
#‌پلو_آشپزی_نیلی