.رفقا ببینید چی آوردم یه ایده عالی مناسب خیلی عالی میشه مراحلش رو بگم این هست لذت ببرید

.
سلام رفقا ?
ببینید چی آوردم یه ایده ی عالی و مناسب برای پذیرایی مهمانان تون هم خیلی شیک میشه هم خیلی خوشمزه یعنی عالی میشه عالی ??
پایه کیک گلاب درست کردم با شکلات که قالبی درآوردم (روکش شکلاتی )
دستور همراه با مراحل وتمام نکات و براتون میزارم حتما پیشاپیش از همراهیتون سپاسگزارم ?
.
چطوره ؟؟خودم که هم عاشق خودش شدم هم عکسش ??
دستور اضافه شد ? فیلمش پست بعدی
اینم از دستور کیک پست قبلی پیشنهاد میدم حتما امتحان کنید خیلی عالی میشه ?
مراحلش رو‌بگم این هست
اول باید کیک رو بپزید تو همون قالبی که قرار شکلات کاور بشه بعد خارج کنید و قالب رو بشورید
برای این مقدار
دویست گرم شکلات رو خرد کنید و روی بخار آب بن ماری کنید (چیزی اضافه نکنید بهتره) بهتر شکلات مارک مرغوب استفاده کنید من از سوربن استفاده کردم .
حالا توی هر قسمت شکلان بریزید من (چهار ق چ ریختم خوب بود) بعد کل قالب و دیواره رو‌باهاش پوشش بدید به کمک فرچه دو سه بار بزنید زمین تا شکلات صاف بشه بعد کیک پخته رو توش قرار بدید و یه فشار کوچیک بیارید همین (توی فیلم کاملا مشخصه)
.
دراخر چک کنید اگر سطح کیک از قالب بیرون زده بود با چاقو ببرید
میتونید اخر روی کیک کیک هم شکلات بزنید کلا کیک پوشیده بشه من چون شکلاتم کم بود اینکارو نکردم ولی بازم عالی میشه ? .
#‌کیک_گلاب
یه کیک دو تخم مرغی برای این تعداد کافیه .
یک لیوان آرد + یک ق م بکینگ پودر سه بار الک کنید
فر رو‌ روی صدو هشتاد درجه روشن کنید
قالب رو چرب کنید
دو عدد تخم مرغ+ یک چهارم ق چ وانیل +نصف پیمانه شکر بزنید تا کرم رنگ و کشدار بشه .
بعد یک چهارم پیمانه روغن مایع+ یک چهارم پیمانه گلاب بریزید .در آخر آرد و اضافه و مخلوط کنید و بریزید تو قالب سیلیکونی تا نصف قالب کمی بیشتر
بزارید توی فر تا بپزه برای من سی و پنج دقیقه ای پخت .
.

امیدوارم درست کنید و لذت ببرید ?