خب بریم سراغ مربای انجیر خوشمزه مون مربا انجیر مربا انجیر زهره انجیر کیلو شکر کیلو هل عدد چوب دارچین

سلام سلام خوشکلاااااا. یعنی پیج دیشب منفجر شد? هرچی هم سرچ میکنم نیست ک نیست? مرررسی?
راستی اون دوست عزیزی ک ازم خواستی روی کلیپ هم دستور رو ب انگلیسی تایپ کنم‌ بفرما عزیزم?

خب بریم سراغ مربای انجیر خوشمزه مون.

#‌مربا_انجیر
#‌مربا_انجیر_زهره
انجیر ۱ کیلو
شکر ۱ کیلو
هل ۵ عدد
چوب دارچین ۱ تیکه
آب ۱ لیوان
پودر ژلاتین ۱ قاشق مرباخوری

ابتدا آب و شکر رو ترکیب میکنیم و ۱۵ دقیقه روی حرارت میزاریم تا جوش بیاد بعد انجیر را اضافه کرده تا جوش بیاد ( حدودا نیم ساعت نیاز هست) وقتی جوش اومد کف روی آن را میگیریم. بعد از ۱۵ دقیقه هل و دارچین را اضافه کرده مرتب در این زمان کف روی انجیر را میگیریم. پودر ژلاتین را هم اضافه میکنیم بعد از ۱۵ دقیقه یعنی زمان نیم ساعت ک تکپیل شد و آب انجیر کشیده شد مربا آماده اس. در انتها هم هل و دارچین رو جدا میکنیم.
من
پ.ن: اون‌مقدار ژلاتین باعث قوام اومدن مربا میشود و از کپک زدن مربا جلوگیری میکند. حتط اگر ۱ سال هم در یخچال نگهداری کنید ب هیچ عنوان کپک نمیزنه.
دوستتون دارم??