.،..چی برای مهمونی بسیار خوشمزه وبا صرفه هست،، یک عدد سینه مرغ متوسط تا کباب متوسط میشه سینه

ﺣﺎﻟﻤﺎﻥ ﺑﻬﺘﺮ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ . ﺭﻭﺣﯿﻪ ﻣﺎﻥ ﺷﺎﺩﺍﺏ ﺗﺮ ﻭﻗﻮﯼ ﺗﺮ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ ، ﻭﺯﻧﺪﮔﯽ ﺯﯾﺒﺎﺗﺮﻣﯽ ﺷﻮﺩ . ﺑﻪ ﺷﺮﻃﯽ ﮐﻪ ﯾﺎﺩﻣﺎﻥ ﻧﺮﻭﺩ . ﺟﺰ ﺧﻮﺩﻣﺎﻥ ﺑﺮﺍﯼ ﺩﯾﮕﺮﺍﻥ ﻫﻢ ﺁﺭﺯﻭﻫﺎﯼ ﺧﻮﺏ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﯿﻢ
ﺍﻣﺮﻭﺯ ﻫﺮچی ﺁﺭﺯﻭی ﺧﻮﺑﻪ برای شما .
سلام دوستان همراه .
قبلاً آموزش کباب مرغ را براتون گذاشته بودم که داخل این هشتگ میتونید ببینید ? #‌کباب_مرغ_بلقیس

من کباب را با این شیوه درست میکنم و فریز میکنم و برای وقتایی که کار دارم یا مهمون سر زده بیاد خیلی عالیه .
همه ی مواد غذایی را اینطور فریز میکنم . هم سمبوسه هم کبه هم همبرگر و پیراشکی و فلافل و ...... فقط باید کاملاً یخ بزنه بعد کنار هم بچینید و حتماً حتماً یخ زده سرخ شود . نباید بذارید یخش باز بشه اگر یخش باز بشه مثلا کبه یا فلافل یا هر چیز دیگه کاملا متلاشی و خراب میشه
پس دقت کنید هر چیزی که فزیز کردید مثل کبابها یا ..... حتما یخ زده سرخ شود .
کباب مرغ،یابوقلمون سینه مرغ 1عدد یا سینه بوقلمون خام(معمولاازبوقلمون استفاده میکنم چون لذیذترمیشه)
دمبه درصورت تمایل کمی،یک تکه 1 انگشتی
زعفران 1قاشق مربا خوری آب کرده برای مرغ،وبرای بوقلمون دوقاشق
نمک وادویه بمقدارلازم
طرز تهیه،، مرغ یابوقلمون نپخته را با دمبه چرخ کنید ومانندتصاویر عمل کنید،، به قطرنیم سانت وبلندی به دلخواه،، ازدوکیسه برای فرم دادنش استفاده کنید، روی کیسه راکمی آب بزنیدتابه کیسه نچسبد،،وبا روغن کم باحرارت متوسط سرخ کنید سریع سرخ میشوداگرباحرارت کم سرخ شودآب میندازه وسفت میشه. کنارکباب قارچ وگوجه بخوابانیدعالی میشه درب ماهیتابه راببندیدتامغزپخت بشه مدت پختش 5 تا 8دقیقه هست بیشتر نیاز نیست . میتوانید دریک سینی کیسه بگذارید و کبابها را بچینید کنار هم بدون آنکه بچسبد ومجدداً با کیسه بپوشانید وفریز کنید وقتی یخ زد آنرا جدا کنید و کنار هم بگذارید و موقع استفاده سریع سرخ کنید برای مهمونی بسیار خوشمزه وبا صرفه هست،، یک عدد سینه مرغ متوسط 4 تا کباب متوسط میشه سینه بوقلمون متوسط 8 عدد کباب میشه . #‌کباب_مرغ_بلقیس