| 6 سال پیش آشپزی نیلی

سلااااااااام مهربووووونام یه بارم عکس اینجوری ببینید حالا عکس دسرو کلیپ دیزاین سالاد اینا رو بعد میز

سلااااااااام مهربووووونام یه بارم عکس اینجوری ببینید حالا عکس دسرو کلیپ دیزاین سالاد اینا رو بعد میز
سلااااااااام مهربووووونام یه بارم عکس اینجوری ببینید? حالا عکس دسرو کلیپ دیزاین سالاد اینا رو بعد میزارم براتون، کلیپ سوپ هم قبلا گذاشتم، جاتون کلی سبز?
.
#‌طرز_تهیه_مرغ_آشپزی_نیلی
.
@‌nili__cooking .
برای این مدل مرغ فقط تکه‌های مرغ رو خوب سرخ میکنیم، بعد پیاز خرد شده یا خلالی فراوون بهش اضافه میکنیم، نمک، فلفل، زعفران و آبجوش (نیازی نیست حتما پیاز سرخ بشه یه تفت کافیه)، با حرارت ملایم هم مرغ پخت میشه هم پیازا کاراملی میشن خیلی خوشمزه...
.
.
#‌طرز_تهیه_سوپ_ورمیشل_و_سبزیجات_با_گردن_مرغ_آشپزی_نیلی
.
@‌nili__cooking
.
گردنا‌ی مرغ رو تو یه کم روغن تفت میدیم، یک عدد پیاز درشت خرد شده رو اضافه میکنیم، یه کم که سبک و طلایی شد، زردچوبه، نمک، فلفل قرمز، ادویه، دوعدد هویج نگینی و یک ساقه کرفس خرد شده رو اضافه میکنیم، چند دقیقه تفت میدهیم و یک لیتر آبجوش اضافه میکنیم، در قابلمه را گذاشته و با حرارت ملایم میگذاریم یک ساعت بپزد...
بعد ازین مدت دو عدد سیب‌زمینی نگینی، جعفری، گشنیز و برگ‌کرفس خرد شده را همراه سه قاشق غذاخوری رب اضافه میکنیم و نیم ساعت دیگر میگذاریم سوپ بپزد...
زیر سوپ را خاموش کرده، آب یک لیموی تازه را اضافه میکنیم، یک لیوان و نیم ورمیشل ساده اضافه میکنیم و در ظرف را میگذاریم، هر پنج دقیقه سوپ را هم میزنیم تا رشته ها بهم نچسبن...
بعد از بیست دقیقه سوپ ما آماده است...
دوست داشته باشید همزمان با رشته میتوانید کمی زرشک راهم اضافه کنید...
.
.
#‌مخلفات_کنار_مرغ
.
گوجه فرنگی را بدون پوست نصف میکنیم، با چند قاشق آب مرغ میپزیم، بعد روغن و نمک و کمی غوره اضافه میکنیم...
.
هویج را با آب مرغ میپزیم، تاوقتی که آبش کشیده شود، کمی نمک، آبلیمو و روغن اضافه میکنیم و تفت میدهیم...
.
جاتون سبز
.
#‌سوپ_آشپزی_نیلی .
#‌تزئین_سالاد_آشپزی_نیلی .
#‌خورش_آشپزی_نیلی

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط