خدا نگاه میکنه ببینه تو با بنده هاش چی کار میکنی تا همونو برا خودت یا عزیزانت کنه..خوبی کنیم تا خوبی

خدا نگاه میکنه ببینه
تو با بنده‌هاش چی کار میکنی
تا همونو برا خودت یا عزیزانت کنه.. خوبی کنیم تا خوبی ببینیم # .#‌به_شکری#‌میوه_شکری #‌میوه_شکری_shur_o_shirin ?کپی و ایده برداری بدون ذکر منبع مجاز نیست
سلام عشقا ? ?خوب هستین ؟؟از سلسله آموزشهای میوه شکری? امروز آموزش به شکری رو داریم ، آموزش کدو شکری در پستهای قبلیه پیج هست ، به شکری برا عید یک گزینه خیلی خوب وخوشمزه ست و میتونید تا چند ماه در فریزر نگهداریش کنید.
_
?کلیپ در پست بعدی?

_❎نکاتو در کامنت اول ببینید❎
مواد
به ششصد گرم
شکر دو پیمانه
آب دوپیمانه
جوهر لیمو نصف ق چ
وانیل یک سوم ق چ
به رو پوست بگیرید و به اشکالی که در فیلم میبینید برش بزنید، پوست به رو با یک استکان آب بذارید بیست دقیقه با حرارت کم بجوشد تا آبش نصف بشه ،حالا این آب پوست به رو همراه دولیوان آب روی به ها بریزید و بذارید روحرارت وقتی جوشید بذارید بیست دقیقه با حرارت کم بجوشه تا کمی نرم بشه، بعد زیرشو خاموش و درب ظرف را بذارید تا برای نیم ساعت بمونه و کمی خنک بشه سپس شکر و جوهر لیمو رو اضافه و بذارید با حرارت کم پنج دقیقه بجوشه حتما باید حرارت کم باشه ،بعد پنج دقیقه زیرشو خاموش کنید و دربشو بذارید و برای چهار تا پنج ساعت بهش استراحت بدید اگر یک شب هم بمونه خوبه ،مراحل پنج دقیقه جوشیدن و پنج ساعت استراحتو سه تا چهار بار انجام بدید ،در آخرین باربهش یک سوم ق چ وانیل اضافه کنید و بذارید که با حرارت کم بجوشه تا شربتش غلیظ بشه،جوشیدن در این مرحله با درب بسته باشه ، زیرشو ک خاموش کردین داخل یه صافی بریزید تا شربت اضافیش بره اگر همینجوری داخل شکر بزنید شکرش آب میشه ،پس اول بذارید تا کمی رطوبتش خشک بشه ،باید چسبناک باشه ولی مرطوب نباشه ،میتونید روی کاغذ روغنی بچینید ولی همون‌طور که قبلاً بهتون یاد دادم بهتره داخل سبد بچینید تا از دو طرف بهشون هوا بخوره،سه تا پنج ساعت بمونه خوبه بستگی به دمای محیط داره ،سپس کاملا داخل شکر بغلطونید مطابق فیلم ،و دوباره در سبد خشک و تمیز بچینید تا چند روز بمونه وخشک بشه،نسبت به کدو شکری زودتر خشک میشه،برای دیدن آموزش انواع میوه شکری رو این هشتگ بزنید #‌میوه_شکریshur_o_shirin میتونید روی بخاری یا شوفاژ یا داخل فر خشکشون کنید اما باید دوسه روزی صبر کنید تا کمی خشک بشه ،چون در مراحل اول گرما باعث میشه که شکر آب بشه، میتونید جای شکر داخل پودر قند بزنید ولی باید بذارید کامل خشک بشه بعد،در غیر اینصورت پودر قند روش زودی آب میشه ،من نصفشو شکری کردم و نصفشو داخل پودر قند زدم