|
7 سال پیش
آشپزی چرب و شیرین
هر کسی که قدم به زندگی شما میگذارد، یک معلم است حتی اگر شما را عصبی کند باز هم درسی به شما آموخته اس
?هر کسی که قدم به زندگی شما میگذارد، یک معلم است.
حتی اگر شما را عصبی کند باز هم درسی به شما آموخته است زیرا محدودیتهای شما را نشانتان داده است.
پس آگاهانه و با آرامش با اطرافيان رفتار كنيد و از تنش و درگيرى و بحث بپرهيزيد.
هرگز فکر نکنید که اگر فلان مرحله زندگی بگذرد، همهچیز درست میشود...
از همه چالشها لذت ببرید؛
هنر زندگی، دوست داشتن مسیر زندگی است...
#خوشبختی در مسیر است، نه در مقصد!
.
❤سلام بچه ها چه خبر؟ خوبین؟
این جانب بعد از چندین و چند هزار بار ژله رولی درست کردن بالاخره اخیرا خوب درمیارم?
شما هم اگه یه کاری رو از پسش بر نیومدین فورا نا امید نشین?
بله کار نیکو کردن از پر کردن است?
.
#ژله_رولی نسبت به بقیه انواع ژله هم خوشمزه تره هم زودتر آماده میشه.
.
❤نکات ژله رولی (این نکات تجربی هستن) ?️اگه سایز سینی بزرگ باشه ژله نازک میشه و نمیشه رول کرد. ?️اگه سایز سینی کوچیک باشه ضخیم میشه و موقع رول کردن میشکنه. ?️اگه ژله به خوبی حل و شفاف نشه بازم ممکنه بشکنه. ?️اگه بستنی رو زیاد هم بزنید دورنگ نمیشه. ?️اگه روی مشما رو چرب نکنید ممکنه بچسبه. ?️اگه زیاد تو یخچال بمونه و ببنده بعد از رول کردن نمیچسبه و باز میشه. ?️اگه هم نبنده که اصلا نمیشه رول کرد.
?️اگه اول رول کنید بعد برش بزنید اونجوری که باید گرد بشه نمیشه (تقریبا بیضی شکل میشه) ?️در آخر اینکه زمان نیم بند شدن به قدرت یخچالتون بستگی داره.
نیاین بگین پنج دقیقه چیه ۴۵ دقیقه باید بگذره و این حرفا.
زمان ملاک نیست هروقت که نیم بند شد مثل توی عکس اونوقت رول کنید.
من هروقت با یخچال ایرانی درست کردم دق کردم?
?️بهتره عرض برش ها کم باشه. ?️اگه یکی در میون برش صاف و مواج بزنید ژله رولی بشکل گل خواهید داشت
?️در آخر اینکه بعد از رول کردن مجددا داخل یخچال قرار بدید تا کاملا ببنده.
ممنون که عکسهارو ورق میزنید خدانگهداااار❤
#آلبوم_مائده
#ژله_مائده
حتی اگر شما را عصبی کند باز هم درسی به شما آموخته است زیرا محدودیتهای شما را نشانتان داده است.
پس آگاهانه و با آرامش با اطرافيان رفتار كنيد و از تنش و درگيرى و بحث بپرهيزيد.
هرگز فکر نکنید که اگر فلان مرحله زندگی بگذرد، همهچیز درست میشود...
از همه چالشها لذت ببرید؛
هنر زندگی، دوست داشتن مسیر زندگی است...
#خوشبختی در مسیر است، نه در مقصد!
.
❤سلام بچه ها چه خبر؟ خوبین؟
این جانب بعد از چندین و چند هزار بار ژله رولی درست کردن بالاخره اخیرا خوب درمیارم?
شما هم اگه یه کاری رو از پسش بر نیومدین فورا نا امید نشین?
بله کار نیکو کردن از پر کردن است?
.
#ژله_رولی نسبت به بقیه انواع ژله هم خوشمزه تره هم زودتر آماده میشه.
.
❤نکات ژله رولی (این نکات تجربی هستن) ?️اگه سایز سینی بزرگ باشه ژله نازک میشه و نمیشه رول کرد. ?️اگه سایز سینی کوچیک باشه ضخیم میشه و موقع رول کردن میشکنه. ?️اگه ژله به خوبی حل و شفاف نشه بازم ممکنه بشکنه. ?️اگه بستنی رو زیاد هم بزنید دورنگ نمیشه. ?️اگه روی مشما رو چرب نکنید ممکنه بچسبه. ?️اگه زیاد تو یخچال بمونه و ببنده بعد از رول کردن نمیچسبه و باز میشه. ?️اگه هم نبنده که اصلا نمیشه رول کرد.
?️اگه اول رول کنید بعد برش بزنید اونجوری که باید گرد بشه نمیشه (تقریبا بیضی شکل میشه) ?️در آخر اینکه زمان نیم بند شدن به قدرت یخچالتون بستگی داره.
نیاین بگین پنج دقیقه چیه ۴۵ دقیقه باید بگذره و این حرفا.
زمان ملاک نیست هروقت که نیم بند شد مثل توی عکس اونوقت رول کنید.
من هروقت با یخچال ایرانی درست کردم دق کردم?
?️بهتره عرض برش ها کم باشه. ?️اگه یکی در میون برش صاف و مواج بزنید ژله رولی بشکل گل خواهید داشت
?️در آخر اینکه بعد از رول کردن مجددا داخل یخچال قرار بدید تا کاملا ببنده.
ممنون که عکسهارو ورق میزنید خدانگهداااار❤
#آلبوم_مائده
#ژله_مائده
بیشتر...
تبلیغات