| 7 سال پیش آشپزی نیلی

ببخشید اینستا کلیپ رو ریمو میکرد مجبور شدم مجدد ادیت کنم دانلود کلیپ کامل داخل کانال تلگرام کلیپ کیک

ببخشید اینستا کلیپ رو ریمو میکرد مجبور شدم مجدد ادیت کنم دانلود کلیپ کامل داخل کانال تلگرام کلیپ کیک
ببخشید اینستا کلیپ رو‌ ریمو میکرد مجبور شدم‌مجدد ادیت کنم
دانلود کلیپ کامل داخل کانال تلگرام
#‌کلیپ_کیک_سیب_کاراملی_آشپزی_نیلی ‏‎#‌طرز_تهیه_کیک_سیب_کاراملی_آشپزی_نیلی
مواد لازم: ‎
سیب دو عدد ‎
شکر یک چهارم پیمانه ‎
دارچین به مقدار لازم ‏‎برای کیک: ‎
تخم مرغ ۳ عدد ‎
آرد ۲ پیمانه و نیم ‎
شکر ۱ پیمانه ‎
روغن مایع ۱ پیمانه ‎
شیر یا ماست ۱ پیمانه ‎
بکینگ پودر ۱ ق غ ‎
پودر هل یا وانیل ۱ ق چ ‏‎?طرز تهیه: ‎
ابتدا شکر را ته قالب مورد نظر میریزیم و در مایکروفر میگذاریم تا شکر کاراملی شود، میتوان این کار را روی حرارت ملایم گاز یا داخل کمترین درجه تستر و فر هم انجام داد... ‎
شکر و روغن را داخل ظرفی ریخته و یک دقیقه با همزن میزنیم، تخم‌مرغ‌ها را افزوده و دو‌دقیقه با دور‌تند هم‌زن میزنیم، ماست را اضافه کرده و‌فقط در حد مخلوط شدن هم‌میزنیم، در آخر آرد و بکینگ پودر و هل را که قبلاً سه بار الک‌کرده ایم به مخلوط اضافه میکنیم، با پره‌های هم‌زن آرد را کمی مخلوط کرده و بعد با دور تند ده ثانیه میزنیم... ‎
شکر کاراملیه ما که آماده شد، کمی دارچین میریزیم روش، سیب‌های پوست گرفته رو نازک برش میزنیم و روی شکر میچینیم، کمی دارچین روی سیب‌ها ریخته و مایه کیک را اضافه میکنیم... ‎
مایه کیک را داخل فر ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه میگذاریم، بعد از فر خارج کرده و همون لحظه از قالب خارج میکنیم، با گردو تزیین میکنیم و نوش جان میکنیم... ‎
عزیزانی که میخوان این کیک رو‌توی کافی شاپ سرو‌کنن بایه اسکوپ بستنی عالی میشه... ‎ ‏‎‏##‌کیک_آشپزی_نیلی #‌کلیپ_آشپزی_نیلی #‌کیک_سیب_کاراملی

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط