کلیپ رولت گوشت آشپزی نیلی طرز تهیه رولت گوشت آشپزی نیلی یک عدد پیاز را رنده کرده آبش را میگیریم، همر

#‌کلیپ_رولت_گوشت_آشپزی_نیلی
#‌طرز_تهیه_رولت_گوشت_آشپزی_نیلی
يك عدد پياز را رنده كرده آبش را ميگيريم، همراه ٢٥٠ گرم گوشت چرخ كرده و دوعدد تخم مرغ و دوقاشق آرد نخود، نمك، فلفل، ادويه خوب ورز ميدهيم، نيم ساعت در يخچال ميگذاريم...
در اين فاصله مواد ميانى را به دلخواه آماده ميكنيم، من از ذرت، هويج نگينى آبپز شده، پياز داغ، زرشك، جعفرى و كمى نمك استفاده كردم كه تركيب رنگ محشرى داره...
بعد گوشت را روى نايلن به ضخامت يك ثانت باز ميكنيم، مايه ميانى را يكطرف ميگذاريم و به آرامى رول ميكنيم، با نايلن رولت را پيچيده و مجدد نيم ساعت در يخچال ميگذاريم، بعد رولت را در پودر سوخارى ميغلطانيم و در روغن سرخ ميكنيم...
براى سس هم از پياز داغ و پوره گوجه فرنگى و كمى نمك و زردچوبه استفاده ميكنيم، رولت وا در سس گذاشته و ميگذاريم با حرارت ملايم مغز پخت شود... ashpazi_khanegi #‌ashpazie_modern #‌ashpazi #‌ashpazi_ba_bartarin_kadbanuha#‌ashpazi_khanegi#‌ashpazi_shoma#‌persian_chefs#‌sofrehkhune#‌ashpazi_page#‌ashpazbashi#‌ashpaziemaman#‌ashpazie_modern#‌khoshpazi#‌banooye_khoshsalighe
‏#‌ir_sweet##‌instafood#‌foodphotography#‌foodporn
‏#‌basaligheha#‌ashpazi_ba_ham_ #‌rangiiin_kaman #‌saghez#‌رولت_گوشت
.
#‌کلیپ_آشپزی_نیلی #‌فینگر_فود_آشپزی_نیلی