| 4 سال پیش ? دنياي غذا ?

شیرینی میکادو از پیج دنیای غذا موادلازم: رد سفید رد نخودچی روغن مایع یا جامد پودر شک

شیرینی میکادو از پیج دنیای غذا موادلازم: رد سفید رد نخودچی روغن مایع یا جامد پودر شک
شیرینی میکادو از پيج دنياي غذا

موادلازم:
آرد سفید ۱ پ
آرد نخودچی ۱ پ
روغن مایع یا جامد ۱ پ
پودر شکر یا پودر قند ۱ پ
وانیل ۱/۲ق چ
هل یا دارچین ۱ ق چ
پودر کاکائو ۲ ق غ
آرد سفید را روی حرارت بذارید تا تغییر رنگ دهد و بوی خامی آن گرفته شود سپس آرد نخودچی را اضافه میکنیم سه دقیقه همه را با هم تفت میدهیم سپس مخلوط آردمان را بعد از کمی خنک شدن الک میکنیم تا یکدست شود.بعد همه موادمان بجز روغن را اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم من این سری از روغن جامد استفاده کردم بیشتر راضی بودم بنظرم بهتر اومد بعد روغنتون و اضافه کنید و هم بزنید اگه بنظرتون کامل موادتون ب روغن آغشته نشده باز کمی روغن اضافه کنید.سپس موادمون را روی نان میکادو یا همون نون بستنی بمالید من این کار رو با چاقو لیزری انجام دادم ی لایه نازک بمالید بعد ی نون دیگه بذارید و با دست فشار بدین میتونید با وردنه این کارو انجام بدین تا مواد ب دو تا نونها بچسبه معمولا تا ۵ طبقه نون اینکارو ادامه میدن. در یخچال ی دوساعتی استراحت بدین بعد اگه مایل بودین با شکلات آبشده تزیینش کنین و برش مستطیلی بدین و نوووش کنید.فقط برای برش یادتون نره چاقو اره ای تیز استفاده کنید
نوش جان ?اگه خوشتون اومده لايك فراموش نشه و نظرتون رو برام كامنت كنيد?
#‌خوشمزهها #‌نوش#‌بستنی#‌نان#‌کدبانو#‌دسر#‌سفره خونه#‌foodpic#‌persianfood #‌ashpazie_melal #‌ashpazi #‌ashpaziemaman#‌ashpazie_bashoma #‌ashpazibano #‌mustseeiran #‌fane_mehmani #‌fane_ashpazi #‌persian_chefs #‌daspokht #‌fidilio #‌safhe_ashpazi_ms #‌tazeenghaza #‌tazeinmodern #‌instafood
#‌شیرینی_میکادو#‌شیرینی_میکادو_آشپزی_الی #‌میشگا #‌شیرینی_خشک #‌شیرینی_خونگی #‌کلیپ_میکادو

بیشتر...


تبلیغات

تبلیغات

مطالب مرتبط