7 ماه پیش
دانستنی هایی در مورد انواع فلفل دلمه تفاوت آنها
دانستنی هایی در مورد انواع فلفل دلمه و تفاوت آنها
فلفل دلمه ای – Bell Pepper خوش طعم و خوش رنگ و کم کالری و مغذی است و انواع فلفل دلمه سرشار ازویتامین C، ویتامین A، آب و آنتی اکسیدان هستند.
آنها همچنین کم کالری هستند ومنبع خوبی از ویتامین هاو مواد معدنی مثل ویتامین E، B6، K1، پتاسیم و فولیک اسید هستند.
یکی از تصورات غلط رایج این است که فلفل های رنگی همه یکی هستند. اما این درست نیست.
در این مقاله ازسایت تغذیه و سلامتی ایران نازمی خواهیم انواع مختلف فلفل دلمه و مواد مغذی آنها را توضیح دهیم.
1. فلفل دلمه سبز – Green bell pepper
این فلفل ها تلخ ترین فلفل ها هستند. آنها حاوی ویتامین C هستند اما کمترین مقدار آن را در مقایسه با بقیه فلفل دلمه ها دارد.
آنها همچنین منبع خوبی از ویتامین A، پتاسیم، فولیک اسید و ویتامین E هستند.
ممکن است برخی از فلفل سبزهایی که در فروشگاه ها می بینید فلفل قرمز نارس باشد.
2. فلفل دلمه زرد – yellow bell pepper
آنها بیش از دو برابر ویتامین C و نیمی از ویتامین A نسبت به فلفل دلمه ای سبز دارند.
علاوه بر این فلفل دلمه زردمنبع خوبی از ویتامین های دیگر و مواد معدنیمثل فولیک اسید، ویتامین E، K1 و B6 و آنتی اکیسدان است.
3. فلفل دلمه نارنجی – Orange bell pepper
این فلفل دلمه مقدار ویتامین C بیشتری نسبت به فلفل دلمه سبز و کمتر از فلفل دلمه زرد دارند.
آنها همچنین منبع خوبی از ویتامین A، مواد معدنی مثل پتاسیم، فولیک اسید، ویتامین E، B6 و K1 است.
4. فلفل دلمه قرمز – Red bell pepper
این فلفل دلمه ها شیرین تر هستند و ویتامین A موجود در آنها نسبت به همه انواع فلفل دلمه ها بیشتر است مثلا ویتامین A فلفل دلمه قرمز 8 برابر بیشتر از ویتامین A موجود در فلفل دلمه سبز است.
آنها همچنین منبع خوب ویتامین C و آنتی اکسیدان هستند. فلفل دلمه قرمز قبل از اینکه به طور کامل برسد، سبز رنگ است.
#ایرانگردی#مسافرت منبع: ایران ناز
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
سرویس بین‌الملل: طبیعت، مکانیسم تثبیت بیولوژیکی نیتروژن را فراهم کرده است که در آن میکروب‌ها N2 اتمسفر را به NH3 تبدیل می‌کنند که می‌تواند توسط اکثر موجودات از جمله گیاهان، متابولیزه شود. ترکیبات نیتروژن معدنی برای بیوسنتز اسیدهای آمینه و پروتئین‌ها، نوکلئوزید تری فسفات‌ها و اسیدهای نوکلئیک که برای حیات روی زمین ضروری هستند، استفاده […]
7 ماه پیش
اقتصادسبز آنلاین: رئیس بنیاد ملی گندمکاران از پرداخت ۷۵ درصد مطالبات گندمکاران خبر داد و گفت: مابقی مطالبات گندمکاران تا پایان مهر پرداخت می شود. عطااله هاشمی، رئیس بنیاد ملی گندمکاران گفت: بنابر آمار از ابتدای فصل برداشت تاکنون ۱۰ میلیون و ۳۵۰ هزار تن گندم از کشاورزان خریداری شده که نسبت به مدت مشابه […]
7 ماه پیش
جالب و خواندنی از نحوه پیدایش قهوه ، تاریخچه بوجود آمدن قهوه ، این نوشیدنی عالی برای شروع صحبت با یک فرد و به دلیل فواید سلامتی متعدد
7 ماه پیش
اقتصادسبز آنلاین: رییس اتحادیه ملی محصولات کشاورزی ایران گفت: صادرات محصولات کشاورزی به عراق چند روزی می‌شود که آغاز شده است. سیدرضا نورانی، رییس اتحادیه ملی محصولات کشاورزی ایران، با اعلام خبر از سرگیری صادرات محصولات کشاورزی به عراق گفت: عراق به دلیل حمایت از تولید داخل ممنوعیت واردات محصولات کشاورزی ایجاد کرده بود اما […]
7 ماه پیش
تعمیر ماشین لباسشویی و معرفی برنامه‌های ماشین لباسشویی ، در دنیای امروز که تکنولوژی در همه‌ی ابعاد زندگی به نوعی وارد شده، ماشین لباسشویی
7 ماه پیش
تقسیم ارث زوجه به چه صورت است ، که زن و شوهر بتوانند وارث هم شوند عقد نکاح دائم است و براساس بیان بهترین وکیل مهریه تهران توارث در ازدواج
7 ماه پیش
اقتصادسبز آنلاین: وزیر جهاد کشاورزی از آمادگی ایران برای تبدیل به مرکز توزیع (هاب منطقه‌ای) و مسیر اصلی انتقال کود پتاس بلاروس به مقاصد منطقه‌ای و بین‌المللی خبر داد. محمد علی نیکبخت، وزیر جهادکشاورزی با اشاره به سفر معاون اول رئیس جمهوری و هیات همراه به بلاروس گفت: ظرفیت بلاروس در تولید کودهای کشاورزی به […]
7 ماه پیش
اقتصادسبز آنلاین: درست است که گاوها در مکان‌های پهن یا باریک کوتاه یا بلند یا حتی روی پهلوی خود شبیه یک گاو مرده استراحت می‌کنند ولی برای فراهم کردن محیط استراحت طبیعی برای آنها بایستی آزادی‌های زیر را برای آنها تأمین نمود: – آزادی در دراز کشیدن پاهای جلویی به سمت جلو – آزادی در […]
7 ماه پیش
اقتصادسبز آنلاین: معاون وزیر جهادکشاورزی با اشاره به ضریب خودکفایی ۸۰ درصدی محصولات کشاورزی گفت: تولید محصولات کشاورزی با رشد ۵ برابری به ۱۲۵ میلیون تن رسیده است. سیدمجتبی خیام نکویی، رئیس سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی در همایش هفتمین همایش ملی بزرگداشت روز جهانی زنان روستایی گفت: سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج تأمین […]
7 ماه پیش
بیشتر...