#‌کیک_شکلاتی
سلااااام ?‍♀️?‍♀️?‍♀️
ظهر مردادماهی تون بخیرررررر?‍??‍??‍?
بازم کیک شکلاتی داریمممم???
لایک و سیو کنید تا اینستا بقیه پستها رو هم براتون نمایش بده??‍♀️??‍♀️??‍♀️

By: @lezzeti_ask
ترجمه: @‌ashpazi_haye_mn

⛔️کپی برای پیج های آشپزی⛔️

مواد لازم:
۴ عدد تخم مرغ
۱.۵ فنجان شکر گرانول
نصف فنجان آب گرم
۱ فنجان روغن
۱ لیوان آرد
۱ فنجان نشاسته (ذرت یا گندم)
۱/۴ قاشق چایخوری وانیل
۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر

طرز تهیه:
زرده و سفیده تخم مرغ ها را جدا کنید و در ظروف جداگانه بریزید. کاسه ای که سفیده تخم مرغ را در آن قرار داده اید باید خشک باشد و حتی یک قطره از زرده نباید با سفیده ها مخلوط شود.
نیمی از شکر را روی سفیده ها و نیمی دیگر روی زرده ها بریزید. سفیده را با همزن خوب بزنید تا پفکی شود.
به کمک همزن زرده های تخم مرغ را به مدت ۴-۵ دقیقه با شکر بزنید. آب داغ را اضافه کرده و مواد خشک را روی زرده تخم مرغ ها ریخته و مخلوط کنید. در آخرین مرحله سفیده تخم مرغ را اضافه کرده و آنها را به سرعت با یک لیسک مخلوط کنید . می توانید بخشی از مواد را شکلاتی کنید و مانند ویدئو مخلوط کنید .
مواد را در قالبی که چرب کردید بریزید و آن را در دمای ۱۷۵ درجه بپزید. بعد از اینکه از قالب درآوردید سس شکلات را روی آن بریزید .

سس شکلات:
نصف لیوان آب
نصف لیوان شیر
۱ قاشق غذاخوری آرد
۱ قاشق سوپخوری پودر کاکائو
۲ قاشق غذاخوری شکر
همه را در یک کاسه کوچک بریزید و خوب بزنید.

✅هر فنجان رو نصف لیوان در نظر بگیرید

کیک #‌کیک_شکلاتی #‌چیزکیک #‌چیزکیک_شکلاتی# #‌دسر #‌لاوا_کیک #‌ترامیسو #‌ترامیسو_کیک #‌چیز_کیک_توت_فرنگی
#‌دسر #‌پودینگ_شکلاتی #‌پودینگ #‌پودینگ_کاراملی #‌ژله #‌پاناکوتا #‌کیک #‌موس #‌کیک_شکلاتی #‌شیرینی_خانگی#‌زولبیا #‌بامیه #‌لاواکیک #‌نان #‌نان_باگت #‌فینگرفود
#‌در_خانه_بمانیم #‌کرونا #‌قرنطینه #‌عصرانه

@‌ashpazi_haye_mn
@‌ashpazi_haye_mn
@‌ashpazi_haye_mn