دوستای عزیزم سلام روزتون بخیر ?♥️
ببخشید یکم کم کار شدم این اواخر ، فوت پدر بزرگم رمقی برام نذاشته بود که براتون پست بذارم...
به امید روزهای بهتر ?
اینم کلیپ حلوایِ زعفرانی‌
مواد لازم:
۱ لیوان آرد سفید 
۱ لیوان شکر 
۲ لیوان آب 
۱/۲ لیوان روغن مایع و کره
۱/۴ لیوان گلاب 
زعفران به میزان لازم 
۱ قاشق چای‌خوری پودر هل

آرد رو الک میکنیم، با حرارت ملایم تفت میدیم تا به رنگ دلخواهمون برسه، تو این فاصله آب و شکر رو روی حرارت میذاریم تا شکر آب بشه، و بعد بهش گلاب و زعفران اضافه میکنیم.
دوباره آرد رو الک میکنیم و پودر هل اضافه میکنیم و کره و روغن رو اضافه میکنیم و تفت میدیم و بعد کم کم شربت رو اضافه میکنیم و تند تند هم میزنیم تا حلوا جمع بشه و بعد تابه رو تکان میدیم (به اصطلاح گهواره میکنیم) و تمام..
امیدوارم درست کنید و لذت ببرید???
دووووستون دااااارم♥️ #‌حلوا#‌حلوای_زعفرانی#‌حلوا_مجلسی#‌حلوا_آرد_گندم#‌حلوا_زعفرونی#‌حلوا_بوتیکی#‌حلوا_مدرن#‌حلوا_زنجبیلی#‌آشپزی#‌آموزش_آشپزی#‌غذا#‌شام#‌ناهار#‌عصرانه#‌دسر#‌خیرات#‌اموات#‌روحت_شاد #‌صبحانه#‌غذای_ایرانی#‌غذای_خانگی#‌غذای_سنتی#‌غذای_سالم#‌آشپزی_آسان#‌کرونا#‌در_خانه_بمانیم#‌درخانه_میمانیم#‌corona#‌coronavid19#‌stayhome