#‌پوآچا_جعفری_پنیر

مواد لازم برای ۱۲ الی ۱۵ عدد
ماست یک لیوان
روغن مایع یک استکان
نمک یک ق م خ
بکینگ پودر یک ق غ خ
آرد تقریبا چهار لیوان
جعفری و پنیر به مقدار لازم
تخم مرغ دو عدد ، یک زرده برای رومال جدا کنید
کره ۱۰ گرم برای رومال

طرز تهیه
تو یک کاسه مناسب ماست، روغن، تخم مرغ رو خوب هم بزنید سپس نمک را اضافه کرده و بعد کم کم آرد و بکینگ پودر از قبل الک شده رو تو چند مرحله به خمیرتون اضافه کنید و تا زمانی که به دست نچسبه ورز بدید.
برای مواد میانی جعفری و پنیر لیقوان استفاده کنید.
حالا از خمیر به اندازه نارنگی کوچک بردارید و با دست پهنش بکنید و از مواد میانی وسط خمیر قرار بدید و خمیر رو از هر طرف جمع کنید و حالت گرد یا بیضی بهش بدید و داخل سینی فر بچینید.
و در آخر یک عدد زرده تخم مرغ رو با کره ی آب شده مخلوط کنید و با قلمو یا فرچه سیلیکونی رومال کنید و کنجد بپاشید?
دمای فر ۱۷۰ درجه تا زمانی که طلایی بشن ☺️تقربیا بیست الی بیست و پنج دقیقه زمان می بره.
نوش جان???
اگر دوس داشتید می تونید جعفری رو همون اول قبل از اینکه آرد و اضافه کنید قاطی موادتون بکنید و فقط پنیر رو به عنوان مواد میانی استفاده کنید،مثل پوآچای شوید و پنیر?
من هر دو مدل رو درست کردم?
@‌baharakznj
#‌نان_صبحانه#‌نان_خانگی #‌آموزش #‌آموزش_آشپزی #‌نان_فانتزی
#‌فوری #‌آسان #‌پواچا #‌نان_پوآچا #‌جدید #‌نان_شیرمال #‌ترکیه
#‌سالم_خوری #‌عصرونه_خوشمزه #‌صبحانه #‌صبحانه_سالم #‌صبحانه_لاکچری #‌صبحانه_کودک #‌نان_پوآچا_بهارک_پز
#‌maydanozlupeynirlipoğaça #‌dereotlupoğaça #‌turkiye #‌turk_yemeklerim #‌food #‌bread #‌breadmaking #‌breakfast #‌breakfastideas#‌poaça