|
4 سال پیش
لقمه/ Mohammadreza Ramezaniماهی فالی در کشتیِ کروز یکی از تجربه هایِ لذ بخشی که تو سفر به ویتنام داشتم، اقامت تو کشتی کروزِ
•ماهی سُفالی در کشتیِ کروز•
✍?
یکی از تجربه هایِ لذّت بخشی که تو سفر به ویتنام داشتم، اقامت تو کشتی کروزِ ۳ طبقه بود؛ یه کشتیِ خیلی بزرگ با کُلّی پرسنل که همه در حالِ تلاش بودن تا برنامه هایِ کشتی سرِ ساعت و دقیق انجام بشه!
قبلاً از صبحانه یِ سِلف سرویسی که داشتن براتون فیلم گرفتم و دیدین؛ این یکی کمی مُتفاوته چون رفتیم داخلِ آشپزخونه یِ بزرگ و مجهزّش...
?
با سرآشپز ویتنامی‌ای که داشت آشنا شدم؛ میگفت از بچگی عاشقِ آشپزی بوده؛ از ۱۵ سالگی شروع به کار تو این حرفه کرده و در کنار تحصیلش کلّی دوره گذرونده.
???
برامون غذایِ محلّی ویتنام رو درست کرد که مربوط به منطقه یِ خلیجِ هالونگ میشد؛
? ماهیِ سیباس (سیبَس) سُرخ شده که داخلِ ظرفِ سُفالی به همراهِ سبزیجات حرارت میدید و به خودش مزّه میگرفت...
بعدش ماهی رو با ورقِ برنج، نودلِ برنج، سبزیجاتِ تازه و سُسِ خیلی تُندی سِرو میکرد که یه تجربه یِ خاص از غذاهایِ دریایی رو برات میساخت.
?
طَعم و تَجربه:
ورقه هایِ برنج که جُز آرد برنج، آب و نمک چیزی ندارن، به جُز طعمِ ضعیفی از برنج مزّه یِ دیگه ای نمیدن و بیشتر جایگزینی هستن برای نون با کالریِ کمتر...
ماهی بسیار خوشطعم شده بود به خاطر ادویه هایِ بومی و طعمِ تُندی که از زنجبیل و فلفل (چیلی) میگرفت... با دارچین، زردچوبه و باقیِ ادویه ها که طبعِ گرم داشتن به خوبی طبعِ سرد ماهی رو خنثی میکرد.
.
خلاصه جاتون خالی بود حِسابی...❤️
.
?هماهنگی و رزروِ برنامه هایِ این سَبکی و همینطور کارِ ویزا و تورهای داخلیِ کشور ویتنام رو مجموعه یِ اِویوا تور انجام میده...
پیجشون اینه:
.
@evivatourvietnam
.
? آدرس: ویتنام، خلیجِ هالونگ
?قیمت: هر نفر ۲۰۰ دلار (یک شب اقامت در کشتی کروز + صُبحانه، ناهار، شام و میان وعده)
??
#لقمه #لقمه_ویتنام #لقمه_کروز #لقمه_سفر #ویتنام
#loghme_ #loghme_travel #loghme_vietnam #cruiseship
✍?
یکی از تجربه هایِ لذّت بخشی که تو سفر به ویتنام داشتم، اقامت تو کشتی کروزِ ۳ طبقه بود؛ یه کشتیِ خیلی بزرگ با کُلّی پرسنل که همه در حالِ تلاش بودن تا برنامه هایِ کشتی سرِ ساعت و دقیق انجام بشه!
قبلاً از صبحانه یِ سِلف سرویسی که داشتن براتون فیلم گرفتم و دیدین؛ این یکی کمی مُتفاوته چون رفتیم داخلِ آشپزخونه یِ بزرگ و مجهزّش...
?
با سرآشپز ویتنامی‌ای که داشت آشنا شدم؛ میگفت از بچگی عاشقِ آشپزی بوده؛ از ۱۵ سالگی شروع به کار تو این حرفه کرده و در کنار تحصیلش کلّی دوره گذرونده.
???
برامون غذایِ محلّی ویتنام رو درست کرد که مربوط به منطقه یِ خلیجِ هالونگ میشد؛
? ماهیِ سیباس (سیبَس) سُرخ شده که داخلِ ظرفِ سُفالی به همراهِ سبزیجات حرارت میدید و به خودش مزّه میگرفت...
بعدش ماهی رو با ورقِ برنج، نودلِ برنج، سبزیجاتِ تازه و سُسِ خیلی تُندی سِرو میکرد که یه تجربه یِ خاص از غذاهایِ دریایی رو برات میساخت.
?
طَعم و تَجربه:
ورقه هایِ برنج که جُز آرد برنج، آب و نمک چیزی ندارن، به جُز طعمِ ضعیفی از برنج مزّه یِ دیگه ای نمیدن و بیشتر جایگزینی هستن برای نون با کالریِ کمتر...
ماهی بسیار خوشطعم شده بود به خاطر ادویه هایِ بومی و طعمِ تُندی که از زنجبیل و فلفل (چیلی) میگرفت... با دارچین، زردچوبه و باقیِ ادویه ها که طبعِ گرم داشتن به خوبی طبعِ سرد ماهی رو خنثی میکرد.
.
خلاصه جاتون خالی بود حِسابی...❤️
.
?هماهنگی و رزروِ برنامه هایِ این سَبکی و همینطور کارِ ویزا و تورهای داخلیِ کشور ویتنام رو مجموعه یِ اِویوا تور انجام میده...
پیجشون اینه:
.
@evivatourvietnam
.
? آدرس: ویتنام، خلیجِ هالونگ
?قیمت: هر نفر ۲۰۰ دلار (یک شب اقامت در کشتی کروز + صُبحانه، ناهار، شام و میان وعده)
??
#لقمه #لقمه_ویتنام #لقمه_کروز #لقمه_سفر #ویتنام
#loghme_ #loghme_travel #loghme_vietnam #cruiseship
بیشتر...
تبلیغات
تبلیغات
مطالب مرتبط
